Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Чувашский суп из куриных сердечек - Пошаговый рецепт с фото
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46762]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41012]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33753]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33327]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31268]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [167]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [285]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [335]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [283]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [336]
Загрузка...

Чувашский суп из куриных сердечек

Чувашский суп из куриных сердечек


Чувашская народная кухня славится множеством рецептов очень вкусных и сытных блюд. В зимнее время, когда организм человека нуждается именно в калорийной пище, стоит попробовать чувашский суп из куриных сердечек. Тем более что для его приготовления понадобятся самые простые продукты…

Итак, нужно подготовить:

  • Оохлажденные куриные сердца (если они у вЧувашский суп из куриных сердечек. Ингредиенты.ас замороженные, то следует сначала их разморозить и тщательно промыть),
  • Репчатый лук,
  • Половину крупной моркови,
  • Спагетти,
  • Дезодорированное растительное масло.
  • Соль с черным молотым перцем нужно будет добавить по вкусу в конце варки.

Рецепт приготовления чувашского супа из куриных сердечек.

С сердечек необходимо снять пленку, срезать грубые сосуды, нарезать кусочками, после чего смыть сгустки крови под струей проточной воды. Положить субпродукты в кастрюлю, налить полтора литра холодной воды и поставить вариться на среднем огне. Тем временем нужно натереть морковь на средней или крупной терке, а две небольшие луковицы мелко порезать на квадратики. От того, как вы нарежете лук, будет зависеть вкус готового блюда и, конечно, его внешний вид.

Чувашский суп из куриных сердечек. Шаг 1.

Разогреть в сковороде немного масла, выложить лук, через полминуты морковь и жарить на сильном огне четыре минуты. Если вы нальете в сковороду слишком много масла, то суп получится слишком жирный, поэтому лучше ограничиться двумя – двумя с половиной столовыми ложками.

Чувашский суп из куриных сердечек. Шаг 2.

Бульон из сердечек должен кипеть двадцать минут. К этому моменту субпродукты будут почти готовы.

Чувашский суп из куриных сердечек. Шаг 3.

По истечении указанного времени следует добавить в кастрюлю лук с морковью.

Чувашский суп из куриных сердечек. Шаг 4.

При необходимости вы можете долить немного воды. Готового блюда должно получиться примерно полтора литра. Когда суп закипит, нужно добавить спагетти или любые другие макаронные изделия. Посолите и поперчите суп по своему вкусу.

Чувашский суп из куриных сердечек. Шаг 4.

Доведя спагетти до готовности можно выключать огонь.

Чувашский суп из куриных сердечек. Шаг 5.

Подавайте чувашский суп из куриных сердечек с рубленой зеленью или сухими травами. Приятного аппетита!

Чувашский суп из куриных сердечек. Шаг 6.

Как вам рецепт?

‹ Кулинарный совет: ›

49. Любое варенье лучше варить в несколько приемов. Залить горячим сиропом ягоды или фрукты, нагреть до кипения. Варить 5—7 мин и оставить "отдыхать" на 8—10 ч. Затем повторить 3—4 раза.


Дата: 10.02.2015 | Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 1226 | Добавил: yakov
Рейтинг: 0.0/0
Теги: Чувашская кухня, Суп из куриных сердечек, Блюда из куриных сердечек, Чувашский суп, суп, Чувашский суп из куриных сердечек

‹ А так же можете приготовить:›


Загрузка...

Случайные рецепт:

Колбасные трубочки
Колбасные трубочки
Макароны с мясом
Макароны с мясом
Арбузный сорбет
Арбузный сорбет



Новые рецепты:

Свиные ушки в томатном соусе
Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет
Арбузный сорбет
Овсянка со сливами
Овсянка со сливами



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Чувашский суп из куриных сердечек

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [2]
Тесто [0]
Торты [0]
Соусы [0]
Пицца [0]
Рулеты [0]
Салаты [0]
Закуски [1]
Выпечка [5]
Напитки [0]
Десерты [1]
Шашлыки [0]
Заготовки [2]
Роллы и суши [0]
Вторые блюда [2]
Первые блюда [2]
Блюда из рыбы [0]
Для мультиварки [0]
Блюда из грибов [0]
Блюда из курицы [3]
Из морепродуктов [0]
Для микроволновки [0]
Праздничные блюда [0]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8824]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8757]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12298]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12374]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12281]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы и картофеля

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"