Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Арбузный сорбет - Пошаговый рецепт с фото
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46756]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41009]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33749]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33322]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31265]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [165]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [281]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [331]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [278]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [332]
Загрузка...

Арбузный сорбет

Арбузный сорбет


Что может быть лучшим десертом в летний жаркий день? Правильно - мороженое! Ну а если оно еще и сорбет, либо как его еще называют фруктовое мороженое, то такое лакомство и для фигуры очень даже полезно. Вашему вниманию предается арбузный сорбет.

Сорбет — ледяное лакомство, которое готовится из мякоти фруктов или ягод, сахара или сахарного сиропа, ну и конечно без применения каких-либо молочных продуктов. Готовится любой сорбет элементарно, чего не скажешь о сложносочиненном сливочном мороженом. На кухне вы проведёте всего каких-то 15 минут, а остальное — дело морозильной камеры.  

Выручит этот десерт вас, если вы приобрели большой арбуз, а съесть его весь не получилось. Он остается в холодильнике киснуть, и его остаток попросту пропадает. Зато сейчас вы сможете его утилизировать, приготовив освежающий десерт, который будет храниться в морозильной камере, и можно будет его кушать, когда захочется.

Ингредиенты:

  • Ингредиенты.Арбуз – 1 кг.
  • Красное вино – 200 мл.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахар – по вкусу
  • Питьевая вода – 100 мл.

Приготовление арбузного сорбета:

С арбуза отрежьте кожуру и удалите все косточки. Мякоть нарежьте кусочками любого размера и отправьте в кухонный комбайн, в который установите насадку «режущий нож».

Арбузный сорбет. Шаг 1.

Измельчите арбуз до консистенции сока. Если у вас нет кухонного комбайна, воспользуйтесь блендером.

Арбузный сорбет. Шаг 2.

Лимон помойте, высушите и выдавите из него сок, который добавьте в арбузный сок.

Арбузный сорбет. Шаг 3.

Влейте к продуктам вино и хорошо все перемешайте.

Арбузный сорбет. Шаг 4.

Приготовьте сироп. В кружку налейте питьевую фильтрованную воду, положите сахар и закипятите. Затем сахар размешайте, чтобы он полностью растворился.

Арбузный сорбет. Шаг 5.

Сироп влейте в арбузный сок и хорошо перемешайте. Сироп можно не остужать. Затем перелейте будущий сорбет в пластиковый контейнер, который отправьте в морозильную камеру.

Арбузный сорбет. Шаг 6.

Через 2 часа сорбет немного подмерзнет. Достаньте его из холодильника и перемешайте ложкой. После снова отправьте застывать в морозильную камеру.

Арбузный сорбет. Шаг 7.

Спустя еще 2 часа снова перемешайте арбузный сорбет, выкладывайте его в креманки и подавайте к столу. Если сорбет периодически не перемешивать, то он замерзнет одним пластом, и его невозможно будет употреблять.

Арбузный сорбет. Шаг 8.

Калорийность арбузного сорбета в 100 граммах:

Жиров – 0,1 грамм
Белков – 0,6 грамм
Углеводов – 5,3 грамм
Калорийность блюда – 28,0 калорий

Как вам рецепт?

‹ Кулинарный совет: ›

18. Проверить, достаточно ли разогрелся жир для жаренья пирожков можно, капнув в него 2—3 капли воды, если они испарятся с поверхности, жир готов, если уйдут на дно, значит пирожки опускать рано.


Дата: 22.11.2015 | Категория: Десерты | Просмотров: 8752 | Добавил: НатальяГр
Рейтинг: 4.8/4
Теги: Арбузный сорбет, Блюда из арбуза, сорбет, арбуз, десерты


Загрузка...

Случайные рецепт:

Чувашский суп из куриных сердечек
Чувашский суп из куриных сердечек
Детские булочки для куриного бульона
Детские булочки для куриного бульона
Овсянка со сливами
Овсянка со сливами



Новые рецепты:

Свиные ушки в томатном соусе
Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет
Арбузный сорбет
Овсянка со сливами
Овсянка со сливами



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Арбузный сорбет

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [2]
Тесто [0]
Торты [0]
Соусы [0]
Пицца [0]
Рулеты [0]
Салаты [0]
Закуски [1]
Выпечка [5]
Напитки [0]
Десерты [1]
Шашлыки [0]
Заготовки [2]
Роллы и суши [0]
Вторые блюда [2]
Первые блюда [2]
Блюда из рыбы [0]
Для мультиварки [0]
Блюда из грибов [0]
Блюда из курицы [3]
Из морепродуктов [0]
Для микроволновки [0]
Праздничные блюда [0]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8819]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8751]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12292]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12369]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12276]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич