Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Стевия – полезная сладость
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46937]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41202]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33913]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33408]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31378]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [224]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [372]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [416]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [357]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [421]
Загрузка...

Стевия – полезная сладость

Стевия – полезная сладость


Как же здорово изредка полакомиться, чем-то сладким, и при этом получить удовольствие, а не муки совести за испорченную фигуру. Причём  испорченная фигура или кариес это небольшая расплата за любовь к сладкому, по сравнению, например с сахарным диабетом, который может стать непреодолимым барьером, ограждающим вас от сладкой жизни.

Но как, ни странно выход есть – это стевия, природный сахарозаменитель.

Стевия  - многолетние растение семейства сложноцветных, разветвленный куст высотой около - 70 см. Родом она из Южной Америки, где растёт в высокогорных районах Бразилии и Парагвая. Индейцы употребляют стевию уже более тысячи лет. Известно около 300 её разновидностей, но только стевия ребаудиана может похвастаться сладким вкусом. А теперь поговорим о полезных свойствах стевии.

 Стевия – в 300 раз слаще сахара, при этом полностью избавляет нас от всех проблем присущих ему. С ней можно не бояться лишнего веса, кариеса, а главное она показана при сахарном диабете. Ведь в ней практически нет углеводов, калорий, а также гликемического индекса. К примеру, если в чашке чая с тремя ложками сахара – 60 калорий, то при добавлении стевии всего 0,08.

Своему сладкому вкусу стевия обязана – стевиозиду, который на данный момент является самым сладким природным сахарозаменителем. Эфирные масла и микроэлементы, которые находятся в её листьях, нашли широкое применение в медицине.

Использовать стевию можно во всех блюдах и напитках, в которые мы обычно добавляем сахар. Самое большое распространение она получила в Японии, где её выращивают с 1954 года.

Вырастить стевию можно и дома, на подоконнике. Только надо учесть, что семенами она размножается гораздо хуже, чем при делении куста. Поливать стевию нужно обильно, каждый день и желательно несколько раз в неделю её опрыскивать. И тогда, через пару лет, на вашем подоконнике будет своя плантация полезной сладости.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

16. Сухие изделия из теста сохраняются длительное время, если их положить в жестяную коробку, плотно ее закрыть и держать в прохладном помещении.


Дата: 28.02.2013 | Категория: Растения | Просмотров: 1652 | Добавил: yakov
Рейтинг: 0.0/0
Теги: Полезные свойства стевии, растения, Стевия, Стевия – полезная сладость


Загрузка...

Случайные статьи:

Как выбрать вазу
Как выбрать вазу
Как выбрать кольцо с сапфиром
Как выбрать кольцо с сапфиром
Бургер. От истоков истории к современности
Бургер. От истоков истории к современности



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Стевия – полезная сладость

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8924]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8838]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12386]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12458]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12383]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Сырники из творога
Сырники из творога

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами