Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Полезные свойства голубики
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47543]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41881]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34476]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33769]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31824]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [509]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [670]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [701]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [633]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [697]
Загрузка...

Полезные свойства голубики

Полезные свойства голубики


Всем нам известна такая ягода, как голубика. Мы готовим из нее компоты, варенье, кушаем в сыром виде. Однако, многие из нас не знают какие полезные свойства голубики.

Далее мы хотели бы детально разобрать полезные свойства голубики...

Прекрасная ягода под названием голубика содержит массу веществ. В частности, в ней имеются дубильные вещества, некоторые органические кислоты, витамины группы С. Довольно полезны также листьях данного растения. Ягоды имеют такие элементы, как полифенолы - растительные вещества, расслабляющие и расширяющие сосуды. При совместном действии с пробиотиками, полифенолами снимаются воспаления, за счет уничтожения вызывающих воспаление бактерий. Профилактические свойства голубики обусловлены имеющимися фитохимикатами-антоцианами. Они просто незаменимы при борьбе с многими заболеваниями, инфекциями, воспалительными процессами.

Голубикой оказываются противовоспалительные, противосклеротические, мочегонные свойства. При ежедневном употреблении ягоды работает существенно лучше сердце, желудок, кишечник.

При употреблении лечебных отваров из данной ягоды с листьями нормализуется обмен веществ. Голубика является отменным общеукрепляющим средством при возникновении авитаминоза и нарушении в организме процессов обмена. Ягода имеет ярко-выраженными противолихорадочными и жаропонижающими действиями. Голубику применяют нередко при гипертонии. При употреблении ягоды снижается холестерин. При этом стимулируется аппетит, за счет выделения оптимального количества желудочного сока.

Также голубика может использоваться как средство от ожирения, ведь она препятствует появлению жировых отложений. Не плохо это средство помогает при нарушениях пищеварения (диарея), а также при заболеваниях печени.  Очень полезно готовить отвары из веток и листьев голубики (листья в количестве 50 грамм завариваются в 250 миллилитрах кипятка на паровой бане на протяжении 10 минут, после чего следует настаивать отвар в течении 2-ух часов). Данный отвар необходимо употреблять столовую ложку не менее 5-ти раз на протяжении дня.

Также ягоды, листья и ветки применяются при почечных заболеваниях, заболеваниях мочевого пузыря, при малокровии. В ягодах содержится немалое количество железа (почти в два раза больше, чем в яблоках). Благодаря пектиновым веществам эффективно чистится организм. Он избавляется от токсинов, радионуклидов и шлаков. Из организма эффективно удаляются кобальт и стронций. Ягода рекомендуется как профилактическое средство от гельминтов. Здесь имеется большое количество пищевых волокон, которые полезны для нормализации работы кишечника.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

51. При закупке овощей нужно знать; цветная капуста должна быть белой и твердой, морковь — оранжевой, гладкой, с нежной мякотью, огурцы — тонкие, с гладкой поверхностью от средне-до светлозеленого цвета.


Дата: 05.02.2015 | Категория: Ягоды | Просмотров: 914 | Добавил: yakov
Рейтинг: 1.0/1
Теги: ягоды, Полезные свойства голубики, Польза голубики, голубика


Загрузка...

Случайные статьи:

Ремонт загородного дома или таунхауса
Ремонт загородного дома или таунхауса
Горячий воск - лучшая депиляция бикини
Горячий воск - лучшая депиляция бикини
Как выбрать качественную кухню
Как выбрать качественную кухню



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Полезные свойства голубики

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9312]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9138]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12726]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12810]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12718]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 205

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье