Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Полезные свойства соли
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47071]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41327]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34059]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33474]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31488]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [299]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [453]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [483]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [425]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [489]
Загрузка...

Полезные свойства соли

Полезные свойства соли


Врачи хорошо знают о функциях, которые выполняет соль в жизнедеятельности нашего организма и признают важную роль соли в профилактике и лечении различных заболеваний.

Давайте рассмотрим некоторые медицинские состояния, при которых соль играет важную роль:

Терапия оральной регидратации: Соль играет чрезвычайно важное значение при восполнении потери жидкости в организме. Научные исследования подтвердили важность баланса электролитов: натрия, кальция, калия и магния. Например, после физических упражнений необходимо восполнить не только воду, которую вы теряете при потоотделении, но и важный электролит, натрий. При диарее, когда организм испытывает сильное обезвоживание, медики используют раствор регидрон – комбинация соли, сахара и воды, чтобы восполнить потерю жидкости и электролитов.

Гипонатриемия: Когда организм теряет электролиты в следствии потоотделения, диареи или избыточного потребления воды, тогда в организме происходит отравление водой, известное под названием водная интоксикация или гипонатриемия. Симптомы включают в себя рвоту, мышечные судорги, дезориентацию, помутнение сознания, конвульсии, кому или смерть. Чтобы избежать подобного состояния, медики рекомендуют марафонцам потреблять больше соли, чем обычно.

Старение: С возрастом почечная функция ослабевает и почки теряют способность удерживать натрий в достаточном количестве. Изменения в желудочно-кишечной функции также иногда приводят к понижению способности к всасыванию питательных веществ. Эти изменения подвергают пожилых людей повышенному риску развития гипонатриемии.

Беременность: Правильное питание является жизненно необходимым для здоровья будущей мамы и новорожденного. 20 лет тому назад, врачи, обеспокоенные слишком большим прибавлением в весе у беременных женщин, часто рекомендовали им придерживаться диеты с низким содержанием соли. Но недостаточное потребление соли при беременности привело к увеличению появления на свет мертворожденных детей и детей с низкой массой тела. Также смотрите пункт ниже.

Дефицит йода: Дефицит йода - это одна из основных причин задержки психического развития. Все эксперты по здоровому питанию признают, что йодирование соли – это самое эффективное решение для профилактики задержки психического развития. Около 70% населения всего мира имеет доступ к йодированной соли.

Диабет: Наш организм нуждается в соли, чтобы поддерживать здоровый уровень инсулина. Диета с низким содержанием соли может ослабить чувствительность к инсулину, понижая способность организма к метаболизму глюкозы, и привести, в конечном итоге, к диабету 2-го типа и метаболическому синдрому.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

22. Молоко не убежит, если края кастрюли смазать маслом.


Дата: 10.09.2012 | Категория: Продукты питания | Просмотров: 2043 | Добавил: yakov
Рейтинг: 0.0/0
Теги: Соль, Полезные свойства соли, продукты питания


Загрузка...

Случайные статьи:

Ремонт загородного дома или таунхауса
Ремонт загородного дома или таунхауса
Выбираем стальную мойку
Выбираем стальную мойку
Горячий воск - лучшая депиляция бикини
Горячий воск - лучшая депиляция бикини



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Полезные свойства соли

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9009]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8914]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12459]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12536]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12467]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы и картофеля

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански