Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Маргарин - нужный продукт на нашем столе
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47471]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41799]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34424]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33725]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31780]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [475]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [636]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [670]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [600]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [668]
Загрузка...

Маргарин - нужный продукт на нашем столе

Маргарин - нужный продукт на нашем столе


Одним из самых популярных продуктов нашего стола является маргарин. Еще с начала производства этот продукт был призван заменить натуральное коровье масла. По легенде, маргарин приказал производить сам Наполеон III. Ему хотелось, чтобы у каждого даже самого бедного гражданина Франции была возможность приобрести качественный заменитель масла. Однако, не стоит утверждать, что маргарин впоследствии обрел огромную популярность у французов. Ведь маргарин - это суррогат масла, который представляет собой растительный гидрогенизированный жир с добавлением различных искусственных добавок, такие как красители, консерванты и ароматизаторы, и сравнивать данный продукт с маслом очень сложно. Но не смотря на это, купить маргарин не накладно и кулинарная промышленность не обошла продукт стороной. Огромное количество блюд включают в себя маргарин. Для наших граждан этот продукт также не чужд. Мы добавляем его во множество блюд. За счет вкусоароматических добавок еда получается очень приятной на вкус.

Далее мы хотели бы рассказать немного детальнее о том, что же это за продукт маргарина...

В наше время в любом магазине имеется большой выбор различного маргарина, начиная от обычных белых кусков твердой субстанции, завернутых в промасленные бумажки, заканчивая красивыми баночками иностранного производства. Последние представляют собой мягкую массу, которая именуется спредом. Однако, спред, по своей сути, - это не маргарином в том понимании которое мы представляем. Спред немного отличается своим внешним видом и составом от классического маргарина. Маргарин является достаточно твердым продуктом, а спред напротив довольно мягкий и может легко намазываться на хлеб. По этой причине спред можно обозвать простой масляной смесью.

Рассматривая полезные свойства, нельзя не отметить число его ингредиентов. Сюда могут входить следующие компоненты: гидрогенизированный жир животного либо растительного происхождения, сахар, сухое молоко, соль, сыворотка, а также различные добавки, как правило, искусственного происхождения - это красители, ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты и так далее.

Энергетическая ценность у маргарина существенно выше по сравнению со сливочным маслом. По этой причине можно считать данный продукт отменным источником жиров. Плюс к тому в маргарине содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые только положительно воздействуют на организм человека, такие как железо, магний, натрий, фосфор, кальций.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

72. Капуста, заквашенная целыми кочанами, будет нежной и упругой, если ряды кочанов пересыпать крупно толченными зернами кукурузы.


Дата: 15.09.2015 | Категория: Продукты питания | Просмотров: 839 | Добавил: yakov
Рейтинг: 0.0/0
Теги: маргарин, продукты питания


Загрузка...

Случайные статьи:

Полезные свойства грецких орехов
Полезные свойства грецких орехов
Какой выбрать подарок на 23 февраля
Какой выбрать подарок на 23 февраля
Ежевика полезные свойства
Ежевика полезные свойства



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Маргарин - нужный продукт на нашем столе

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9267]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9106]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12686]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12758]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12679]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе