Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Как выбрать сковородку для тушения
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [48127]
Рулет из индейкиРулет из индейки [42595]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34909]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [34320]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [32424]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [815]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [950]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [960]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [887]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [955]
Загрузка...

Как выбрать сковородку для тушения

Как выбрать сковородку для тушения


На кухне каждой хозяйки обязательно должна быть посуда, которая пригодится на все случаи жизни. Одной из лучших компанией по производству посуды является немецкая компания BAF. Купить посуду BAF в Москве довольно просто. В частности, отмечая посуду этой компании нельзя не упомянуть про сковородки.

У всех сковородок есть свои предназначения. К примеру, данную посуду используют для приготовления блинов, гарниров, тушения мясных продуктов и так далее. Однако, не каждая хозяйка разбирается в сковородках.

Далее мы расскажем Вам о том, как выбирать сковороду для тушения...

Тушение представляет собой длительный процесс. Он требует соблюдения постоянной температуры. Для тушения идеальная сковорода - это толстостенное изделие из чугуна. Если чугун качественный, то он равномерно прогревается, начиная от дна и заканчивая на стенках. При этом тепло долго удерживается. В чугунной сковороде можно готовить отличные блюда, такие как овощные и мясные рагу.

Важнейшим преимуществом чугунной сковороды является ее универсальность. Такие изделия могут использоваться на самых различных видах плит (газовые, электрические, индукционные). Можно такую сковороду даже ставить в духовку. По этой причине, если Ваш выбор падет на сковороду из чугуна, оснащенную двумя ручками, то у Вас будет фактически удобная жаровня.

Если Вы планируете тушить овощи и другие продукты, которые быстро готовятся, то неплохим вариантом для Вас будет сковорода, выполненная из алюминия, у которой утолщенное дно и качественное антипригарное покрытие.

Очень удобными для тушения будут алюминиевые и стальные сковороды с керамическими покрытиями. Такие изделия можно легко поставить в духовку или же применять на плите.

Также стоит не забывать о том, что у любой сковородки для тушения должна быть хорошая плотная крышка. К примеру, это может быть стеклянная либо металлическая крышка. Главным требованием будет то, что это изделие плотно закрывало сковородку при тушения. Ведь именно при таких условиях сохраняется аромат и сочность продуктов.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

15. Мороженый репчатый лук возможно сделать свежим, если замороженную луковицу поместить на несколько часов в холодную воду. Из опыта знаю, что вкус у такого лука будет практически как у свежего.


Дата: 09.04.2015 | Категория: Посуда | Просмотров: 2498 | Добавил: yakov
Рейтинг: 5.0/1
Теги: сковородка, посуда, Сковородка для тушения, Как выбрать сковородку для тушения


Загрузка...

Случайные статьи:

Как выбрать посудомоечную машину
Как выбрать посудомоечную машину
Пасхальные приготовления.
Пасхальные приготовления.
Школьные пеналы – все, что нужно – всегда с собой
Школьные пеналы – все, что нужно – всегда с собой



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Как выбрать сковородку для тушения

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9671]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9393]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [13014]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [13091]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [13009]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 206

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"