Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Какой кофе в зернах лучше?
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47233]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41516]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34221]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33560]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31611]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [381]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [540]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [572]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [509]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [576]
Загрузка...

Какой кофе в зернах лучше?

Какой кофе в зернах лучше?


Любители кофе могут достаточно большое количество времени находиться в поисках самого вкусного напитка. Возможно ли определить, какой кофе самый лучший, и реально ли найти такой кофе в зернах в СПб?

Первоначально необходимо понимать, что идеального напитка, который будет нравиться каждому человеку, найти не получится, Ведь у каждого вкусы будут отличаться. Интернет-магазин кофе готов предоставить вам огромное количество самых разнообразных вариантов данного напитка, но перед покупкой вам необходимо определиться с тем, какие критерии, а также вкусовые качества для вас будут важны.

Обращаем внимание на сорт

Сейчас насчитывается приблизительно 500 разнообразных сортов кофе. Основных видов существует два – арабика и робуста. Основная же разница среди всех сортов получается из-за того, что напиток на каждой территорий, где выращиваются зерна, будет иметь отличающийся вкус из-за температуры, особенностей почвы, воды, которой поливаются растения. Конечно, арабика более элитная и дорогая, вкус у кофе насыщенный, имеет легкую кислинку. Робуста нравится далеко не всем.

Откуда кофе родом?

Важно знать, откуда родом плоды, а не где проходила расфасовка кофе. Например, кофе из Индии будет мягким и одновременно терпким. Бразильский кофе имеет горьковатый вкус, хотя очень ароматный и легкий. Если напиток родом из Индонезии, то он будет с кислинкой, хотя у некоторых сортов есть привкус специй. Есть и достаточно необычные сорта, которые нравятся многим. Например, кофе из Кении имеет в себе фруктовые нотки, а из Эфиопии нежный аромат цветов. Отличается мягкостью напиток из Колумбии.

Обжарка плодов также очень важна – чем дольше обжаривается кофе, тем меньше кофеина будет оставаться в зернах.

Есть еще масса критериев, на которые стоит ориентироваться во время выбора напитка. К сожалению, выбрать лучший для себя можно только методом проб и ошибок. Придется попробовать напиток далеко не от одной компании для того, чтобы найти оптимальный для себя. Тем не менее, у вас появится возможность попробовать кофе, выращенный в разных странах и на разных континентах. Так вы точно определите, какой из вариантов для вас будет оптимальным.

Помните, что далеко не всегда кофе, который приобретается, может быть оригинальным. Поэтому во время покупки необходимо убедиться, что вы работаете с официальным представителем, а продукт у вас на руках будет качественным. Только так вы сможете полностью исключить попадание на подделку, а также массу негативных и неприятных ситуаций.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

37. При варке варенья из плодов с недостаточной кислотностью, например, из груш, айвы, полезно добавлять 1,5 г (1/4 чайной ложки) лимонной или виннокаменной кислоты на 1 кг сахара.


Дата: 21.01.2017 | Категория: Полезные советы | Просмотров: 350 | Добавил: yakov
Рейтинг: 0.0/0
Теги: кофе, Какой кофе в зернах лучше?, полезные советы


Загрузка...

Случайные статьи:

Преимущества приготовления блюд в микроволновой печи
Преимущества приготовления блюд в микроволновой печи
Как выбрать модную футболку
Как выбрать модную футболку
Горячий воск - лучшая депиляция бикини
Горячий воск - лучшая депиляция бикини



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Какой кофе в зернах лучше?

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9126]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9000]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12556]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12621]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12557]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Сырники из творога
Сырники из творога

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Зеркальный карп
Зеркальный карп