Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Сладкий соблазнитель - шоколад
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46428]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40603]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33443]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33113]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [30975]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [65]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [114]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [206]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [79]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [111]
Загрузка...

Сладкий соблазнитель - шоколад

Сладкий соблазнитель - шоколад


Практически все любят шоколад, но все ли знают его историю? Шоколад первоначально был яством императоров у ацтеков, пока испанский конкистадор Эрнан Кортес не испробовал чудо напиток из зерен какао бобов и вина. Именно он начал какао монополию, которую до 18 века держала Испания.  Рецепт сладости держался в строжайшем секрете. Но через время напиток ацтеков испробовала вся Европа и была им покорена. Шоколад был так популярен, что ударил по производителям пива, которые забив тревогу, просили о законе по ограничению производства этого «коричневого золота». Кстати золотом он называется не с проста, индейцы до сих пор имеют практику оплаты какао-бобами, вместо денежного аналога. Но долгое время шоколад был напитком, а не той сладостью, к которой мы привыкли сейчас.

В 19 веке известный химик Конрад ванн Хутен изобрел технологию производства шоколада, который мы едим по сей день. Он родоначальник твердой плитки «сладкого соблазнителя».

На самом ли деле шоколад так вреден, как об этом трубят на каждом углу? Это миф. Настоящий шоколад не повинен ни в кариесе, ни в увеличении веса, ни в угрях на лице, ни в давлении. Даже кофеина в нем содержится почти в 10 раз меньше чем в чашке кофе.

Мы часто слышим фразу и произносим ее сами : «потянуло на сладенькое». Действительно ли шоколад вызывает зависимость? И можно ли его назвать эдаким наркотиком? На самом деле он содержит вещества, похожие на амфетамин, вызывающие чувство эйфории, но в отличие от наркотиков, от шоколада нет побочных эффектов и привыкания.

Еще один секрет содержит шоколадная плитка. Чаще всего в купе с букетом цветов, женщины получают от мужчин что? Конфеты! Шоколад! А почему? Так как влюбленность и шоколад являются активизаторами гормона счастья в мозге человека, которые получили название «молекул любви», благодаря Питеру Годфи – ученому из Австралии.

Так что шоколад не только не вреден, но еще и рекомендован всем людям для ощущения счастья и безумной любви.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

12. Как хранить мясо вне холодильника? Мясо нарезается большими кусками, натирается солью и храниться в стеклянной или глиняной посуде с крышкой.


Дата: 01.10.2013 | Категория: Красота и здоровье | Просмотров: 1126 | Добавил: yakov
Рейтинг: 0.0/0
Теги: Сладкий соблазнитель - шоколад, Шоколад, КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ


Загрузка...

Случайные статьи:

Признаки хорошего красного вина
Признаки хорошего красного вина
Какой лучше купить холодильник
Какой лучше купить холодильник
Как выбрать качественное постельное белье
Как выбрать качественное постельное белье



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Сладкий соблазнитель - шоколад

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8558]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8510]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12062]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12134]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12020]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Сырники из творога
Сырники из творога

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки