Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Плавленый сыр – простые и вкусные рецепты
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47074]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41330]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34065]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33476]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31489]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [302]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [458]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [484]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [428]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [492]
Загрузка...

Плавленый сыр – простые и вкусные рецепты

Плавленый сыр – простые и вкусные рецепты


Плавленый сыр можно использовать не только в виде намазывания на бутерброд, это продукт очень вкусный и уникальный. Его с удовольствием используют в разных видах начинки, готовят закуски и конечно в салатах. Он является компонентом многих видов соусов, его добавляют в супы, овощные блюда. Конечно, есть бюджетные блюда, а есть и эксклюзивные, но в любом случае он придаст пикантности любому, даже самому изысканному блюду.

Самый простой рецепт, который каждому будет по карману, это «Рулеты из яиц с начинкой из плавленого сыра»

Ингредиенты:
Для омлета

  • -4-5 яиц 
  • -укроп, щепотка 
  • -соль, можно добавить любимые специи
  • -столовая ложка сметаны с верхом.

Для начинки:

  • -плавленый сырок 2 штуки, классический вкус
  • -чеснок 2 зубчика
  • -майонез 1столовая ложка.

Готовим омлет. Взбиваем все составляющие и наливаем на сковороду как тонкие блинчики. Затем переворачиваем на другую сторону. Сильно не зажаривать. Обычно получается 2 блинчика. Оставляете остывать.

Готовим начинку. На терке натереть плавленый сыр, и в чеснокодавке выдавить чеснок, или натереть его на мелкой терке, смешать сыр, чеснок, майонез и все перемешать. На остывшие яичные омлеты - блинчики накладываем начинку и хорошо, плотно заворачиваем в рулет. После чего ставим рулеты в холодильник на 2-3 часа, затем перед подачей режем кусочками около 1см. Это просто, но вместе с тем красиво, быстро, вкусно!

Блинная закуска с сыром имеет много различных вариантов и уникальность такой закуски в том, что она всегда вкусная, аппетитная сытная, подойдет к любому, даже праздничному столу.

Простой рецепт «Блинчики с начинкой из рыбы, и плавленого сыра», который готовится практически аналогично предыдущему.

Необходимо: обычные жаренные тонкие блины, каждая хозяйка наверняка имеет свой проверенный рецепт, красная рыба, например лосось, семга, форель, кто - что больше любит. Понадобится 200-250 г, и конечно плавленый сырок, 1 столовая лодка майонеза
Рыбу предварительно отваривают, воду слегка подсолить, добавить лук и лавровый лист. Варить 15 минут, после откинуть на дуршлаг, и когда остынет - порезать небольшими кубиками.
Сыр опять же натертый на терке, и слегка приправленный майонезом, чтобы он был такой однородной массой, как густая сметана. Намазать каждый блин сырной массой, а сверху положить 1 ст. ложку с горкой рыбы, и завернуть конвертиком. Подают блюдо как холодным так и теплым.

Еще один вариант блинов с начинкой, куда также входит плавленый сыр.

Ингредиенты аналогично предыдущему рецепту. Отличие в том, что рыба проходит еще дополнительную обработку. Для этого рыбу следует порезать на небольшие кубики, и обжарить слегка на сковороде, на сливочном масле, но не пересушить. Добавить порезанный укроп, сметану 1-3 ст. ложки, перемешать, накрыть плотно крышкой, и потушить еще на маленьком огне, минут 10-15. Затем точно также смазать каждый блин сырной массой, сверху начинку, и завернуть конвертиком. Их также можно кушать и в теплом виде, и в остывшем. Плавленый сыр можно использовать и домашнего приготовления, но выбирая магазинный лучше брать хорошего проверенного качества.

Как вам статья?

‹ Кулинарный совет: ›

8. Для данного типа хранения мяса необходимо приготовить крепкий раствор уксусной кислоты, промокнуть им тряпку или полотенце, и плотно обернуть полотном мясо. Подготовленное к хранению указанным способом мясо помещают в кастрюлю с крышкой или иную закрытую посуду. Перед употреблением, мясо тщательно промывается холодной водой.


Дата: 05.04.2015 | Категория: Кулинария | Просмотров: 1122 | Добавил: yakov
Рейтинг: 0.0/0
Теги: кулинария, Плавленый сыр, Рецепт плавленого сыра


Загрузка...

Случайные статьи:

Как правильно выбрать качественный зонтик
Как правильно выбрать качественный зонтик
Вкусные соперники итальянской пиццы - пироги из Осетии
Вкусные соперники итальянской пиццы - пироги из Осетии
Шикарные волосы это просто
Шикарные волосы это просто



Новые статьи:

Сбалансированное питание
Сбалансированное питание
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Все для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri
Мед с цветочной пыльцой
Мед с цветочной пыльцой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к статье: Плавленый сыр – простые и вкусные рецепты

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Дети [19]
Диеты [26]
Грибы [16]
Отдых [28]
Ягоды [9]
Овощи [19]
Разное [13]
Фрукты [6]
Салаты [17]
Дизайн [17]
Мебель [22]
Орешки [1]
Посуда [38]
Растения [4]
Медицина [1]
Рукоделие [3]
Кулинария [69]
Мода, стиль [39]
Сад, огород [7]
Дом и семья [22]
Непознанное [1]
Досуг и Юмор [0]
Животный мир [2]
Бытовая техника [46]
Полезные советы [73]
Увлечения, хобби [1]
Продукты питания [91]
Пряности и специи [11]
Красота и здоровье [58]
Праздники и подарки [33]
Лекарственные травы [1]
Строительство и ремонт [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9017]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8916]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12461]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12538]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12468]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье