Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Снежные роллы - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46458]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40641]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33472]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33123]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [30999]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [75]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [132]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [214]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [97]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [131]
Загрузка...

Снежные роллы

Снежные роллы - Рецепт приготовления с фото


В современной кулинарии можно встретить множество рецептов всевозможных роллов, ингредиенты которых, меняются в зависимости от вкусов едока. Любые роллы можно заказать через интернет, а можно приготовит самому. А также можно заказать доставку роллов в Москве можно. А приготовить роллы без затруднения поможет пошаговый рецепт.

Снежные роллы - разновидность сладких роллов, приготовленных на основе творога. Они придутся по вкусу даже тем гурманам, которые не жалуют творожные блюда. Начинку можно подобрать на свое усмотрение: фрукты, орехи, сухофрукты или цукаты.

Ингредиенты для рецепта:

  • Творог – 500 грамм,
  • Сметана – 50 грамм,
  • Орехи (фундук или миндаль целиком) – 50 грамм,
  • Сухофрукты (чернослив, изюм, курага) – 80 грамм,
  • Мед липовый – 20 грамм,
  • Кокосовая стружка – 20 грамм,
  • Кунжут – 20 грамм,
  • Шоколад молочный -50 грамм.

Рецепт приготовления снежных роллов.

1. Сухофрукты (можно взять на ваш вкус: чернослив, изюм, курага) тщательно моем и заливаем холодной водой.

2. Пока сухофрукты замачиваются, подготовим творог. Творог протираем через сито или взбиваем блендером.

3. В протертый творог добавляем сметану (можно взять продукт любой жирности, но чем сметана жирнее, тем лучше) и липовый мед. Чтобы мед легче смешивался с творогом, его нужно подогрет на водяной бане.

4. Вымоченные сухофрукты отжимаем и нарезаем на мелкие кусочки.

5. На доску расстилаем пищевую пленку в два слоя. На пленку, ровным слоем высыпаем смесь кунжута и кокосовой стружки.

6. Сверху на пленку выкладываем творожную массу и равномерно распределяем на пленке. Ножом поправляем края, образуя ровный прямоугольник на пленке.

7. Поперек творога выкладываем полоску из рубленных сухофруктов.

8. Теперь необходимо все свернуть в рулет. Для этого аккуратно приподнимаем один край пленки и плотно сворачиваем ролл. Ставим готовый снежный ролл в холодильник на час.

9. На водяной бане растапливаем молочный шоколад (шоколад можно выбрать на ваш вкус – молочный, белый или горький).

10. Охлажденный рулет достаем из холодильника и разрезаем на несколько порционных роллов. Сверху каждый ролл поливаем растопленным шоколадом.

11. Перед подачей каждый ролл украшаем цельным орехом (миндалем или фундуком).

Снежные роллы можно подавать к столу. Данное блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для семейного завтрака. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 08.03.2017 | Категория: Роллы и суши | Просмотров: 175 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Роллы и суши, Роллы, Снежные роллы


Загрузка...

Случайные рецепты:

Суп из авокадо с беконом
Суп из авокадо с беконом
Шашлык из свинины в кефире
Шашлык из свинины в кефире
Шоколадные классические трюфели
Шоколадные классические трюфели



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Снежные роллы

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8584]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8529]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12081]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12152]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12040]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански