Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Пицца на тонком тесте без дрожжей - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46756]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41009]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33749]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33322]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31265]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [165]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [281]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [331]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [278]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [332]
Загрузка...

Пицца на тонком тесте без дрожжей

Пицца на тонком тесте без дрожжей - Рецепт приготовления с фото


Далеко не все хозяйки могут идеально справляться с созданием дрожжевого теста. Для некоторых настоящей мукой будет попытка приготовить блюдо, в котором не обойтись без такой заготовки. Давайте рассмотрим самый простой рецепт пиццы на тонком тесте без дрожжей. Это оптимальный вариант для того, чтобы приготовить вкусное блюдо без дополнительных сложностей. Конечно, можно обратиться в кафе на заказ пиццы, однако делая блюдо дома самостоятельно, можно получить стопроцентную гарантию то, что он будет вкусным и полезным.

Ингредиенты для рецепта:

  • Пшеничная мука – два стакана.
  • 0,5 стакана теплого молока.
  • 2 ст. ложки растительного масла.
  • 2 куриных яйца.
  • Чайная ложка соли.

Рецепт приготовления пиццы на тонком тесте без дрожжей:

1. Чтобы сделать пиццу на тонком тесте без дрожжей, необходимо перемешать муку и соль, а потом отдельно в другой миске перемешать яйца, оливковое масло и молоко. Должна получиться консистенция однородная, без каких-либо отдельно находящихся частиц.

2. Не спеша понемногу необходимо влить в муку смесь из яиц и молока, при этом постоянно перемешивая получающуюся кашицу.

3. Проследите, чтобы мука полностью вобрала в себя в жидкость. В итоге получается однородная липкая масса.

4. Необходимо вымесить вручную получившуюся массу, понемногу присыпая ее мукой.

5. Для того, чтобы тесто не липло к рукам, их также необходимо промакивать в муку.

6. Мягкое тесто, которое вышло в итоге, необходимо завернуть в смоченное водой полотенце, предварительно скатав его в шар. Оставьте тесто полежать 15 минут.

7. После этого времени необходимо раскатать тесто очень тонко на столе, который ранее был присыпан мукой.

На этом приготовление тонкого теста для пиццы окончено. Что касается начинки, то ею могут выступать самые разнообразные варианты. Самыми популярными являются кетчуп, сыр, майонез, курица, колбаса, свинина, грибы, оливки. Естественно, необходимо подобрать соответствующие специи, отталкиваясь от того, какие продукты будут входить в состав самого блюда. Выпекание пиццы происходит в течение получаса при температуре около 200-220 градусов по Цельсию. Отметим, что необходимо вынимать блюдо из печи в тот момент, когда корочка на нем уже начала подрумяниваться. Следите за тем, чтобы тесто не пересохло. Для любителей необычных начинок можно использовать морепродукты – стружку тунца, форель или семгу. Однако в этом случае все зависит только от индивидуальных предпочтений семьи.

Как вам рецепт?


Дата: 11.02.2017 | Категория: Пицца | Просмотров: 631 | Добавил: yakov Рейтинг: 1.7/3 | Теги: Пицца без дрожжей, пицца, Пицца на тонком тесте без дрожжей


Загрузка...

Случайные рецепты:

Кулебяка
Кулебяка
Нигири-суши с осьминогом
Нигири-суши с осьминогом
Шоколадный рулет
Шоколадный рулет



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Пицца на тонком тесте без дрожжей

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8819]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8751]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12292]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12369]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12276]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Балык из сома
Балык из сома

Сырники из творога
Сырники из творога

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины