Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Луковый пирог - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46907]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41162]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33879]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33391]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31351]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [208]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [354]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [398]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [339]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [403]
Загрузка...

Луковый пирог

Луковый пирог - Рецепт приготовления с фото


Вкусным и интересным блюдом является луковый пирог. Его относят к рецептам,, которые пришли к нам из Германии. Он может выступать как самостоятельное, так как дополняющее блюдо. Используется даже в роли закуски к столу. Готовится просто, никаких особых знаний не требует, да и вкус у него действительно великолепен.

Ингредиенты:

  • 300 гр. муки. 
  • 3 куриные яйца. 
  • 400 гр. 30% сметаны. 
  • 150 гр. сливочного масла. 
  • 150 гр. сыра. 
  • 700 гр. лука. 
  • 1,5 чайные ложки мускатного ореха, который был перемолот. 
  • Соль и красный перец по вкусу. 
  • Пищевая сода – 0,5 ч. ложки.

Рецепт приготовления лукового пирога:

1. Чтобы приготовить луковый пирог, необходимо разогреть духовку до 200 градусов.

2. Керамическую посуду необходимо смазать сливочным маслом, легконько присыпать мукой.

3. Для приготовления теста необходимо просеять муку, смешать ее с маслом, содой и солью. Необходимо добавить 4 ложки сметаны. Вымешиваем тесто, распределяем его по всей форме, делаем бортики.

4. Лук будет нарезаться полукольцами. Его необходимо обжарить на масле до мягкого состояния. По желанию можно использовать как растительное масло, так и сливочное. Сюда же добавляется соль с перцем, обязательным условием является добавление мускатного ореха. Обжаривать все нужно на протяжении 15 минут.

5. Для создания заливки взбиваются 3 яйца и сметана, что осталась.

6. Поджаренный лук будет красиво выкладываться на готовое тесто, сверху оно заливается приготовленной смесью из сметаны и яиц.

7. Полученный пирог будет посыпаться сыром, который перетерся на мелкой терке. После этого он помещается в духовку.

8. Блюдо необходимо готовить в течение получаса при температуре 200 градусов.

Вот так просто и быстро можно окунуться в невероятно вкусный и чудный аромат лука, который перемещается с мускатным орехом и создаст великолепную композицию. Луковый пирог – это идеальный вариант почувствовать себя дома частичку в Германии, а также подарить ее своим близким. Это простое, но вкусное блюдо идеально подойдет для любого стола. После оно становится любимым у многих семей, которые любят готовить быстро и вкусно.

Как вам рецепт?


Дата: 19.04.2016 | Категория: Выпечка | Просмотров: 1032 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Выпечка, пирог, Луковый пирог


Загрузка...

Случайные рецепты:

Белые грибы в мультиварке
Белые грибы в мультиварке
Венский салат
Венский салат
Салат с рисом, манго и фасолью
Салат с рисом, манго и фасолью



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Луковый пирог

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8903]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8822]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12371]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12440]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12362]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами