Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Свадебный каравай - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47460]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41790]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34418]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33719]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31775]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [472]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [631]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [668]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [597]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [666]
Загрузка...

Свадебный каравай

Свадебный каравай - Рецепт приготовления с фото


Когда приближается такое светлое событие, как свадьба, то родителям молодых в пору задуматься о том, как организовать это мероприятие. Очень актуальным для любого подобного торжества являются караваи на свадьбу. В принципе, свадебный каравай можно купить, однако, если Вы серьезные родители, то лучше всего приготовить каравай самостоятельно. Далее мы хотели бы Вам рассказать о том, как приготовить свадебный каравай. Итак...

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 8 стаканов;
  • Яйца - 10;
  • Сахарный песок - 7 ложек столовых;
  • Дрожжи (сухие) - 20 грамм;
  • Сливочное масло (растопленное) - 100 грамм;
  • Молоко - 120 миллилитров;
  • Соль - 2 чайные ложечки;
  • Корица - по Вашему вкусу.

Рецепт приготовления свадебного каравая.

1. Первым делом при готовке свадебного каравая мы разведем дрожжи разведите в молоке. Добавляем к ним 1 ложечку сахарного песка.

2. Затем следует растереть сахарный песок с девятью желтками.

3. Вливаем в массу смесь молока с дрожжами и тщательно перемешиваем.

4. Просеиваем в большую емкость муку. В муке делаем углубление, после чего вливаем в него молочно-яичную массу, а также масло, белки и соль. Все вместе перемешиваем и укладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой.

5. Делаем замес теста, добавляя муку. Оно должно в результате перестать прилипать к рукам. Даем тесту два раза подойти.

6. Переходим к выпечке. Небольшую часть теста нужно оставить для изготовления всяких элементов декора. Оставшееся тесто скатываем в шар и укладываем на противень, который нужно застелить пергаментом.

7. Из теста для декора нужно сделать листья, косы, колосья и так далее. Смачиваем их водой, чтобы они лучше держались на каравае.

8. Располагаем декор на каравае. Сверху все смазываем желтком.

9. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов. После чего ставим в нее противень с караваем. Когда верх каравая зарумянится, то нужно будет аккуратно накрыть его фольгой и понизить температуру духовки до 180 градусов. Выпекаем до готовности. На это уйдет приблизительно 60-80 минут.

10. Когда каравай приготовится следует оставить его в открытой духовке еще на примерно 15 минут, после чего переложить его на блюдо. Поверхность смазываем сливочным маслом и посыпать корицей. Накрываем каравай бумажным полотенцем и даем настояться ночь.

В результате свадебный каравай готов. Можно поздравлять молодых с прекрасным событием в их жизни. Мы очень надеемся, что такой каравай запомниться и им, и Вам на всю жизнь!

Как вам рецепт?


Дата: 12.07.2015 | Категория: Выпечка | Просмотров: 5911 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.0/1 | Теги: Блюда на свадьбу, Выпечка, Свадебный каравай, Праздничные блюда, каравай


Загрузка...

Случайные рецепты:

Шашлык из свинины «Для хорошей компании»
Шашлык из свинины «Для хорошей компании»
Пикантные сырники с чесноком
Пикантные сырники с чесноком
Гороховый суп-пюре
Гороховый суп-пюре



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Свадебный каравай

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9261]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9100]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12681]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12752]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12672]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Сырники из творога
Сырники из творога

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски