Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Дзакуро-Суши - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46720]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40960]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33721]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33308]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31233]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [157]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [263]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [317]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [261]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [314]
Загрузка...

Дзакуро-Суши

Дзакуро-Суши - Рецепт приготовления с фото


В настоящее время, когда речь идет о такой стране как Япония, то первое блюдо, которое приходит на ум - это конечно же суши. Это блюдо сегодня имеет огромную популярность во всем мире. Мы ходим в суши-бары и японские рестораны. Также очень популярной услугой стала доставка суши на дом. Одним из отличных мест для этого является http://nsk.zakazaka.ru/restaurants/sushi. Однако, мы рекомендуем, несмотря на это готовить суши самостоятельно. Тем более у нас для Вас есть масса рецептов. Далее мы хотели бы Вам рассказать о том, как приготовить дзакуро-суши.

Ингредиенты:

  • Рис специальный для суши - 50 грамм;
  • Нори - 1 листик;
  • Яйца - 1 желток;
  • Рыба (копченый лосось) - пару кусочков;
  • Сахар - 0,5 чайная ложечка;
  • Соус соевый - 1 чайная ложечка;
  • Растительное масло - 1 ложка столовая;
  • Соль - по Вашему вкусу;
  • Рисовый уксус - 1 ложечка;
  • Кунжут - 1 ложечка чайная.

Рецепт приготовления дзакуро-суши.

1. Первое действие, о котором нужно позаботиться при готовке дзакуро-суши, это приготовить рис. Это делать нужно строго по рецепту.

2. В миску добавляем желток. Добавляем сахарный песок, соевый соус и чуточку соли. Взбиваем венчиком. Смесь для омлета готова.

3. Ставим сковороду на плиту и подогреваем. Когда она раскалится, добавляем на нее масло и смесь для омлета. В таком виде готовим на умеренном огне омлет.

4. При помощи стакана вырезаем из омлета 4 кружка.

5. Далее нарезаем лосось на небольшие кубики.

6. Смазываем нори рисовым уксусом и разрезаем его на 4 одинаковых квадрата.

7. На каждый квадрат укладываем кружок из омлета и шарик риса.

8. Квадратики укладываем на пищевую пленку, совмещаем края нори и сформируем шарики. Заворачиваем как конфетку и оставляем приблизительно на 15 минут. За это время наши суши запомнят форму.

9. Достаем шарики их пленки и укладываем их на тарелку так, чтобы шов был вниз.

10. Делаем не слишком глубокий надрез крестообразный. Полученные суши раскрываем суши в виде цветка. Выкладываем ломтики лосося и посыпаем все кунжутом.

В результате наши дзакуро-суши готовы. Подаем их соусом васаби и соевым соусом. Мы очень надеемся, что это японское блюдо Вам и Вашим близким очень понравится и Вы приготовите его еще много раз. Ждем Ваши комментарии к данному рецепту!

Как вам рецепт?


Дата: 14.05.2015 | Категория: Роллы и суши | Просмотров: 3291 | Добавил: yakov Рейтинг: 5.0/1 | Теги: Роллы и суши, Дзакуро-суши, суши, Дзакуро


Загрузка...

Случайные рецепты:

Солёный лосось
Солёный лосось
Запеканка из творога как в детском саду
Запеканка из творога как в детском саду
Шарлотка
Шарлотка



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Дзакуро-Суши

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8798]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8723]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12272]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12345]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12258]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Балык из сома
Балык из сома

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком