Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Консервированные зеленые помидоры на зиму - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47244]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41533]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34230]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33568]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31621]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [388]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [545]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [575]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [516]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [581]
Загрузка...

Консервированные зеленые помидоры на зиму

Консервированные зеленые помидоры на зиму - Рецепт приготовления с фото


Когда за окном вьюга и на улицу совсем не хочется выходить, то самое время посидеть на кухне за столом и за ужином пообщаться. Как правило, на ужин мы предпочитаем кушать горячие мясные блюда. К таким блюдам прекрасно подходят различные закатки. В частности, очень хорошей закаткой могут быть огурчики или помидорчики. Сразу вспоминается, когда жарким летом мы думали, что можно сделать из зеленых помидор на зиму. Ответ прост- помидоры можно законсервировать. Далее мы Вам предложим приготовить консервированные зеленые помидоры на зиму. Как Вы потом увидите, эта закатка потом Вам будет очень актуальна...

Ингредиенты: 

  • Зеленые помидоры - 5 килограмм;
  • Аспирин - 2 таблетки;
  • Перец болгарский - 7 штук;
  • Перец горький - 3 штуки;
  • Чеснок - 3 штуки;
  • Сахар - 200 грамм;
  • Соль - 60 грамм;
  • Вода - 4 литра;
  • Петрушка - 1 пучок;
  • Уксус – 200 миллилитров.

Рецепт приготовления консервированных зеленых помидоров на зиму.

1. Для начала готовки данной закатки нужно перебрать и промыть тщательно помидоры и перец.

2. Перец чистим от семян, удаляем плодоножку.

3. Чеснок чистим от шелухи, а петрушку просто промываем.

4. Далее нужно каждый помидор не полностью разрезать пополам.

5. Берем мясорубку и на ней перекручиваем 2 вида перцев, чеснок и петрушку.

6. Теперь в каждый надрезанный помидор в серединку укладываем немного только что приготовленной перекрученной массы.

7. Начиненные помидоры укладываем в банки.

8. Переходим к приготовлению рассола. Для этого в кастрюлю наливаем воду. Ставим ее на огонь и доводим до кипения.

9. Добавляем в кипящую воду сахарный песок, соль и уксус.

10. В банку с помидорами заливаем кипящий рассол. Добавляем аспирин и закатываем баночку.

11. Переворачиваем банку вверх дном и укутываем в одеяло.

В результате наши консервированные зеленые помидоры на зиму готовы. Их теперь можно будет откупорить в какой-нибудь из зимних вечеров. Мы очень надеемся, что этот рецепт приготовления Вам подойдет и Вы приготовите эту закатку уже этим летом!

Как вам рецепт?


Дата: 10.03.2015 | Категория: Заготовки | Просмотров: 3332 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Блюда из помидор, Зеленые помидоры на зиму, Помидоры на зиму, Консервированные помидоры, Консервированные зеленые помидоры, заготовки


Загрузка...

Случайные рецепты:

Картофель, фаршированный грибами.
Картофель, фаршированный грибами.
Шашлык из свинины в кефире
Шашлык из свинины в кефире
Спанакопита
Спанакопита



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Консервированные зеленые помидоры на зиму

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9133]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9006]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12561]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12627]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12560]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Сырники из творога
Сырники из творога

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины