Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Консервированные зеленые помидоры на зиму - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [48717]
Рулет из индейкиРулет из индейки [43163]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [35414]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [34879]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [32964]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [1071]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [1207]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [1227]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [1113]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [1204]
Загрузка...

Консервированные зеленые помидоры на зиму

Консервированные зеленые помидоры на зиму - Рецепт приготовления с фото


Когда за окном вьюга и на улицу совсем не хочется выходить, то самое время посидеть на кухне за столом и за ужином пообщаться. Как правило, на ужин мы предпочитаем кушать горячие мясные блюда. К таким блюдам прекрасно подходят различные закатки. В частности, очень хорошей закаткой могут быть огурчики или помидорчики. Сразу вспоминается, когда жарким летом мы думали, что можно сделать из зеленых помидор на зиму. Ответ прост- помидоры можно законсервировать. Далее мы Вам предложим приготовить консервированные зеленые помидоры на зиму. Как Вы потом увидите, эта закатка потом Вам будет очень актуальна...

Ингредиенты: 

  • Зеленые помидоры - 5 килограмм;
  • Аспирин - 2 таблетки;
  • Перец болгарский - 7 штук;
  • Перец горький - 3 штуки;
  • Чеснок - 3 штуки;
  • Сахар - 200 грамм;
  • Соль - 60 грамм;
  • Вода - 4 литра;
  • Петрушка - 1 пучок;
  • Уксус – 200 миллилитров.

Рецепт приготовления консервированных зеленых помидоров на зиму.

1. Для начала готовки данной закатки нужно перебрать и промыть тщательно помидоры и перец.

2. Перец чистим от семян, удаляем плодоножку.

3. Чеснок чистим от шелухи, а петрушку просто промываем.

4. Далее нужно каждый помидор не полностью разрезать пополам.

5. Берем мясорубку и на ней перекручиваем 2 вида перцев, чеснок и петрушку.

6. Теперь в каждый надрезанный помидор в серединку укладываем немного только что приготовленной перекрученной массы.

7. Начиненные помидоры укладываем в банки.

8. Переходим к приготовлению рассола. Для этого в кастрюлю наливаем воду. Ставим ее на огонь и доводим до кипения.

9. Добавляем в кипящую воду сахарный песок, соль и уксус.

10. В банку с помидорами заливаем кипящий рассол. Добавляем аспирин и закатываем баночку.

11. Переворачиваем банку вверх дном и укутываем в одеяло.

В результате наши консервированные зеленые помидоры на зиму готовы. Их теперь можно будет откупорить в какой-нибудь из зимних вечеров. Мы очень надеемся, что этот рецепт приготовления Вам подойдет и Вы приготовите эту закатку уже этим летом!

Как вам рецепт?


Дата: 10.03.2015 | Категория: Заготовки | Просмотров: 3700 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Блюда из помидор, Зеленые помидоры на зиму, Помидоры на зиму, Консервированные помидоры, Консервированные зеленые помидоры, заготовки


Загрузка...

Случайные рецепты:

Лимонно-кокосовое мороженное
Лимонно-кокосовое мороженное
Пикантный салат из крабовых палочек
Пикантный салат из крабовых палочек
Песочное печенье с орехами пекан.
Песочное печенье с орехами пекан.



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Консервированные зеленые помидоры на зиму

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [10057]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9658]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [13330]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [13356]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [13276]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 163

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Салат императорский
Салат императорский

Сырники из творога
Сырники из творога