Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Беляши с куриным мясом - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47233]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41516]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34221]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33560]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31611]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [381]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [540]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [572]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [509]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [576]
Загрузка...

Беляши с куриным мясом

Беляши с куриным мясом - Рецепт приготовления с фото


Когда мы идем по улице, то множество заведений общественного питания рады нас накормить своими блюдами. Однако, бывает и так, что времени нет и мы покупаем что-то наспех. К таким блюдам относятся пирожки, булочки, а также беляши. Эта сытная выпечка надолго перебивает наш голод. Однако, зачем покупать эти яства, если можно их самостоятельно приготовить Так получится гораздо вкуснее. Далее нам хотелось бы приготовить вместе с Вами беляши. Рецептов беляшей достаточно много, в частности один из них с пошаговым фото можете увидеть пройдя по ссылке http://mmprod.ru/recepti/belyshi.html, но мы приготовим далее беляши с куриным мясом.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 500 грамм;
  • Дрожжи – 1 чайная ложечка;
  • Репчатый лук - 1 луковичка;
  • Филе (курица) - 300 грамм;
  • Яйца - 1;
  • Молоко - 380 миллилитров;
  • Соль - 1 чайная ложечка;
  • Сахарный песок - 1 ложка столовая;
  • Растительное масло - 1 ложка столовая;
  • Перец - на Ваш вкус.

Рецепт приготовления беляшей с куриным мясом.

1. Для начала приготовления беляшей с куриным мясом следует приготовить тесто. Для этого просеиваем пшеничную муку. Добавляем к ней сухие дрожжи.

2. Молоко наливаем в кастрюльку и подогреваем до температуры 40 градусов.

3. В муку добавляем яйцо, сахарный песок, соль и растительное масло, после чего заливаем теплое молоко.

4. Из полученной консистенции должно получиться мягкое тесто.

5. Накрываем его полотенцем и ставим в тепло примерно на 40 минут.

6. Теперь берем филе. Моем и обсушиваем. Режем на куски.

7. Репчатый лук чистим и моем, после чего разрезаем на крест накрест.

8. На мясорубке прокручиваем филе с луком. Добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем. Чтобы фарш получился более мягким, добавляем к нему небольшое количество воды.

9. Подготовленное тесто обминаем и делим на кусочки. Каждый кусочек должен быть размером с большое куриное яйцо или мандарин.

10. Раскатываем тесто в лепешку. Укладываем на него начинку. 11. Защипываем края беляшей так, чтобы серединка, где мясо оставалась открытой.

12. Разогреваем сковороду, наливаем на нее масло и укладываем беляши так, чтобы начинка была внизу. Жарим на среднем огне в течении 2-3 минут. Они должны стать золотистыми.

13. После чего переворачиваем и жарим столько же времени с другой стороны.

В результате наши беляши с куриным мясом готовы. Зовем всех за стол и угощаемся. Мы очень надеемся, что это блюдо Вам придется по вкусу и Вы его еще неоднократно приготовите!

Как вам рецепт?


Дата: 25.01.2015 | Категория: Выпечка | Просмотров: 2488 | Добавил: yakov Рейтинг: 1.0/1 | Теги: Беляши с куриным мясом, Выпечка, Беляши, Беляши с мясом


Загрузка...

Случайные рецепты:

Миндальный рулет
Миндальный рулет
Картофель, фаршированный грибами.
Картофель, фаршированный грибами.
Салат «Афродита»
Салат «Афродита»



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Беляши с куриным мясом

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9126]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9000]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12556]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12621]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12557]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Сырники из творога
Сырники из творога

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти