Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Суп из козлятины - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [48614]
Рулет из индейкиРулет из индейки [43055]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [35312]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [34744]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [32868]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [1021]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [1158]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [1184]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [1073]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [1152]
Загрузка...

Суп из козлятины

Суп из козлятины - Рецепт приготовления с фото


В обеденное время мы все привыкли кушать первые блюда. Кулинария насчитывает не одну сотню супов. Однако, среди них есть супы, которые мы привыкли кушать практически повседневно, а есть супы оригинальные, которые подают в лучших местах. В частности, в ресторанах Ростова нередко мы можем встретить такое блюдо как суп из козлятины. Этот суп очень вкусный и мы рекомендуем его обязательно попробовать. Только вот не обязательно для этого идти в ресторан. Можно приготовить суп из козлятины дома. Так выйдет гораздо дешевле, но при этом не менее вкусно. Далее мы приготовим с Вами суп из козлятины. Итак, давайте начнем...

Ингредиенты:

· Козлятина – 150 грамм;
· Фасоль - 70-80 грамм;
· Лапша - 30 грамм;
· Репчатый лук - 1 луковица;
· Сало (предпочтительнее козье) - 30-40 грамм;
· Кислое молоко - 300 миллилитров;
· Яйца - 2;
· Соль и перец - на Ваши вкусы.

Рецепт приготовления супа из козлятины.

1. Первым делом для приготовления супа из козлятины необходимо взять кастрюлю. В нее наливаем воду и доводим ее до кипения на огне.

2. Далее нарезаем на кусочки козлятину и добавляем ее в кастрюлю.

3. Затем добавляем фасоль.

4. В таком виде варим содержимое кастрюли в течении одного часа.

5. За это время берем сковороду. На нее закидываем сало и ставим на плиту.

6. Нарезаем мелко репчатый лук. После чего пассируем его в сковороде.

7. По истечении часа варки супа добавляем в него лапшу и пассерованный лук.

8. Солим и перчим по своему вкусу и продолжаем варить до готовности лапши.

9. В это время следует отварить яйца до крутого состояния. Яйца чистим и режем на кусочки.

В результате наш суп из козлятины готов к употреблению. Только нужно перед самой подачей на стол его заправить кислым молоком и добавить порезанные яйца. Теперь его можно пробовать и наслаждаться оригинальностью его вкуса. Мы очень надеемся, что такой вкусненький супчик Вам будет интересен и Вы его еще много раз приготовите для своих близких людей!

Как вам рецепт?


Дата: 09.11.2014 | Категория: Первые блюда | Просмотров: 6835 | Добавил: yakov Рейтинг: 3.6/5 | Теги: Блюда из козлятины, первые блюда, суп, Суп из козлятины


Загрузка...

Случайные рецепты:

Круассаны с медом и лимоном
Круассаны с медом и лимоном
Жаркое по-домашнему в горшочках
Жаркое по-домашнему в горшочках
Новогодняя селедка под шубой
Новогодняя селедка под шубой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Суп из козлятины

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9987]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9607]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [13266]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [13295]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [13228]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 207

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке