Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Маринованные огурцы для бутербродов - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46923]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41181]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33898]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33401]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31363]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [215]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [363]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [408]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [349]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [411]
Загрузка...

Маринованные огурцы для бутербродов

Маринованные огурцы для бутербродов - Рецепт приготовления с фото


На данный момент из огурцов готовится немало блюд, однако, самое лучшее блюдо из огурцов - это естественно они сами, а именно, маринованные огурцы. Далее нам хотелось бы Вам рассказать о том, как приготовить оригинальные маринованные огурцы для бутербродов. Мы уверены, что Вы оцените данное блюдо. Итак...

Ингредиенты:

· Огурцы с маленькими семечками - 1 килограмм;
· Репчатый лук - 2 луковицы;
· Сахарный песок - 450 грамм;
· Соль - 3 столовые ложки;
· Молотая куркума - 0,5 чайной ложечки;
· Семена сельдерея - 2 чайных ложечки;
· Семена горчицы - 2 столовые ложки;
· Уксус яблочный - 500 миллилитров;
· Перец черный в горошках - 0,5 чайной ложечки.

Рецепт приготовления кушанья маринованных огурцов для бутербродов.

1. Начинать готовить данные огурцы необходимо за месяц до конечной подачи. Итак, первое, что мы сделаем - это хорошенько промоем огурцы и нарежем их на кубики, каждый из которых по 0,5 сантиметров.

2. Далее следует нарезать репчатый лук на тонкие кольца.

3. Затем укладываем овощи в глубокую емкость. Солим и хорошенько перемешиваем.

4. Наверх укладываем деревянную дощечку и гнет. В таком виде оставляем на 3 часа.

5. После чего откидываем овощи на дуршлаг, даем овощному соку стечь.

6. Промываем овощи в холодной воде. Даем воде стечь.

7. Наливаем в сотейник уксус и добавляем горчичные семена, семена сельдерея, перец и куркуму.

8. Ставим на огонь и доводим до состояния кипения.

9. Затем следует постепенно растворить сахар в маринаде.

10. Добавляем в сотейник лук и огурцы и доводим вторично до кипения. Когда смесь закипит, снимаем сотейник с плиты.

11. Перекладываем огурцы в теплую заранее пастеризованную банку. Заливаем жидкость так, чтобы она полностью покрывала овощи, и закупориваем.

Спустя 1 месяц маринованные огурцы для бутербродов готовы. Они прекрасно будут использоваться в качестве самостоятельной закуски, а также их можно используйте как начинку. Мы надеемся наш рецепт Вам пришелся по вкусу, потому ждем от Вас положительные отзывы!

Как вам рецепт?


Дата: 04.11.2014 | Категория: Заготовки | Просмотров: 1480 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: маринованные огурцы, Блюда из огурцов, Огурцы для бутербродов, заготовки, Маринованные огурцы для бутербродов


Загрузка...

Случайные рецепты:

Коктейль Хиросима
Коктейль Хиросима
Пицца по-сицилийски с анчоусами
Пицца по-сицилийски с анчоусами
Суп с тыквой
Суп с тыквой



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Маринованные огурцы для бутербродов

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8912]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8830]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12379]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12449]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12373]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Балык из сома
Балык из сома

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"