Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Кабачковая икра с майонезом - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47456]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41781]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34412]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33715]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31769]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [471]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [627]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [665]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [594]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [661]
Загрузка...

Кабачковая икра с майонезом

Кабачковая икра с майонезом - Рецепт приготовления с фото


Одним из вкуснейших овощных блюд на сегодня является кабачковая икра. Имеется немало рецептов данного блюда. В частности, можно найти на Кулинариада.ру, рецепт кабачковой икры с майонезом. Однако, мы также имеет данное блюдо в своем кулинарном арсенале. Потому о нем и расскажем далее.

Ингредиенты:

· Кабачки очищенные от семян и кожуры - 3 килограмма;
· Майонез - 1 пачка (250 грамм);
· Лук репчатый - 2 луковицы;
· Масло растительное - 150 миллилитров;
· Сахарный песок - 125 грамм;
· Паста томатная - 250 грамм;
· Молотый перец - 0,5 чайной ложечки;
· Соль - 2 столовые ложки;
· Лист лавровый - пару листиков.

Рецепт приготовления кабачковой икры с майонезом.

1. Первое, что мы сделаем при готовке кабачковой икры, - промоем очищенные кабачки.

2. Затем переходим к репчатому луку. Его нужно почистить.

3. Далее нужно взять мясорубку. Через нее пропускаем и лук, и кабачки.

4. В полученную массу добавляем масло растительное, томатную пасту и майонез.

5. Все очень тщательно перемешиваем и отправляем на огонь. В таком виде варим на протяжении одного часа в кастрюльке.

6. По истечении этого времени добавляем соль и перец. Перемешиваем. Затем добавляем лаврушку и сахарный песок. Продолжаем варить еще час.

7. Затем убираем лаврушку и укладываем кабачковую икру по стерилизованным банкам.

8. Закручиваем банки стерилизованными крышками и ставим их кверху дном. Их также необходимо обернуть в одеяло. Оставляем в таком состоянии кабачковую икру на ночь.

9. После чего кабачковая икра с майонезом может храниться в прохладном месте без света.

Кабачковая икра с майонезом готова. Такое блюдо будет прекрасной закуской на любом праздничном столе. Наряду с тем, что такая икра очень вкусная, блюдо очень полезно. Мы надеемся, что такая прекрасная кабачковая икра Вам понравится и Вы ее еще ни один раз приготовите. Если этот рецепт Вам пришелся по вкусу, то мы Вас очень будем просить, оставить на нашем сайте позитивный комментарий или отзыв!

Как вам рецепт?


Дата: 12.09.2014 | Категория: Закуски | Просмотров: 1721 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Икра с майонезом, Кабачковая икра, икра, Рецепты закусок, Кабачковая икра с майонезом, Закуски


Загрузка...

Случайные рецепты:

Круассаны с медом и лимоном
Круассаны с медом и лимоном
Пирог «Насджин»
Пирог «Насджин»
Cуши в домашних условиях
Cуши в домашних условиях



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Кабачковая икра с майонезом

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9253]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9098]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12677]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12748]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12669]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини