Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Нежный рисовый суп с курицей и базиликом - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47460]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41790]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34418]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33719]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31775]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [472]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [631]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [668]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [597]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [666]
Загрузка...

Нежный рисовый суп с курицей и базиликом

Нежный рисовый суп с курицей и базиликом - Рецепт приготовления с фото


Первые блюда в кулинарии - это одни из самых важных блюд для человека. Если кушать каждый обед суп, то можно забыть о проблемах с пищеварением. Это безусловно очень важно. Вероятнее всего, что классические рецепты супов Вам известны. По этой причине далее мы Вам с удовольствием расскажем о рецепте приготовления достаточно оригинального нежного рисового супа с курицей и базиликом. Пожалуй, начнем...

Ингредиенты:

· Курица грудки - 2 штуки;
· Куриный бульон - 1 литр;
· Рис - 0,5 стакана;
· Сливки большой жирности - 200 миллилитров;
· Лук репчатый - 1 штука;
· Сельдерей - 3 черешка;
· Чеснок - 3 зубчика;
· Морковь - 1 средняя штука;
· Базилик - 3 веточки;
· Масло топленое - 2 столовые ложки;
· Перец молотый - 1 чайная ложечка;
· Соль/свежемолотый перец - на Ваш собственный вкус.

Рецепт приготовления нежного рисового супа с курицей и базиликом.

1. В начале нашей с Вами готовки супа нужно очистить, а после и нарезать на мелкие кубики морковь, лук, чеснок и сельдерей. 2. Отделяем от стеблей листочки базилика.

3. Разогреваем 1,5 столовые ложки масла в кастрюле (кастрюля должна иметь толстое дно). Кладем в нее овощи и обжари­ваем на среднем огне, не забывая помешивать, до мягкого состояния в течении 7–10 минут.

4. Добавляем рис и перец. Перемешиваем и заливаем все это бульоном (не холодным).

5. До­водим до кипения. Добавляем связанные нитью стебли базилика и варим на маленьком огне с крышкой в течении 25 минут.

6. Пока суп варится отделяем с грудок филе и натираем его перцем и солью.

7. В сковороде разогреваем оставшееся масло и, включив средний огонь, обжариваем мясо с обеих сторон до образования румяной корочки.

8. После чего снимаем сковороду с огня и даем мясу полежать в течении 5 минут. Далее нарезаем его наискосок на тонкие ломтики.

9. Также тонко нарезаем листоч­ки базилика.

10. Удаляем из супа стебли базилика, вливаем сливки, солим и перчим. Добавляем температуру, доводим до кипения.

В результате нежный рисовый суп с курицей и базиликом готов к употреблению. Разливаем его по тарелочкам. Добавляем кусочки курицы и посыпаем наре­занным базиликом. Мы очень надеемся, что это блюдо Вам придется по вкусу. Заранее Вам будем очень благодарны за оставленные отзывы к этому рецепту приготовления!

Как вам рецепт?


Дата: 24.07.2014 | Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 1602 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: первые блюда, Рисовый суп, Рисовый суп с курицей, Блюда с курицей, суп, Рецепты с курицей, Рисовый суп с курицей и базиликом


Загрузка...

Случайные рецепты:

Яблочный суп
Яблочный суп
Картофель запеченный в духовке с зеленью
Картофель запеченный в духовке с зеленью
Необычная закуска из мясных острых роллов
Необычная закуска из мясных острых роллов



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Нежный рисовый суп с курицей и базиликом

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9261]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9100]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12681]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12752]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12672]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке

Балык из сома
Балык из сома

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"