Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Азиатский рис с грибами - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47559]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41900]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34484]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33775]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31829]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [512]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [677]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [710]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [636]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [701]
Загрузка...

Азиатский рис с грибами

Азиатский рис с грибами - Рецепт приготовления с фото


Сегодня восточная кухня набирает все большую популярность. С каждым годом в городах количество заведений с восточной кухней только растет. Дополнительно к этому, в Интернете появляются все новые и новые рецепты с фото оригинальных блюд Востока. Мы также не можем обойти это направление и предлагаем Вам приготовить очень вкусное блюдо под названием азиатский рис с грибами. Вот собственно сейчас мы и начнем...

Ингредиенты:

· Рис длиннозерновой - 2 стакана;
· Кабачок - 1 небольшой;
· Перец болгарский - 2 разноцветных штуки;
· Грибы шиитаке (сухие) - 20-30 грамм;
· Морковь - 1 штука;
· Луковица - 1 штука;
· Корица - 1/3 палочки;
· Зеленый горошек (свежий) - 200 грамм;
· Масло растительное - 4 столовые ложки;
· Кардамон - 5-6 коробочек;
· Перец в горошках - 1 чайная ложечка;
· Соль морская - на Ваш вкус;
· Соевый соус - небольшое количество.

Рецепт приготовления азиатского риса с грибами.

1. Первый делом для готовки азиатского риса с грибами нужно замочить рис в немного теплой воде в течении 2 часов.

2. После чего откидываем рис на сито и делаем паровую баню. Варим на пару до полной готовности в течении 25 минут.

3. Затем замачиваем грибы в теплой воде на протяжении 30 минут и откидываем их на дуршлаг.

4. Удаляем у них шляпки и ножки. Тонко нарезаем.

5. Чистим и тонко нарезаем морковь и лук.

6. Берем болгарский перец и удаляем из него сердцевину, а также плодоножки.

7. Нарезаем перцы и кабачок на небольшие кубики.

8. Затем вынимаем семена кардамона из коробочек. Помещаем их в ступку. Добавляем черный перец и кусочки корицы. Толчем указанные продукты.

9. После чего берем сковороду. В нее добавляем масло, обжариваем овощи и грибы на умеренном огне, не забывая помешивать до золотистого окраса. Готовим примерно 10 минут.

10. За несколько минут до конечной готовности добавляем горошек и чуть ранее растолченные специи.

11. Смешиваем готовый рис с соевым соусом, овощами и грибами, после чего блюдо готово.

Мы очень хотели бы, чтобы это восточное блюдо Вам полюбилось. Порекомендуйте его своим друзьям. Мы будем весьма обрадованы, если Вы оставите на нашем сайте свои комментарии!

Как вам рецепт?


Дата: 24.07.2014 | Категория: Блюда из грибов | Просмотров: 1777 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.0/1 | Теги: Азиатский рис с грибами, Блюда с грибами, Азиатский рис, Рецепты с грибами, Рис с грибами


Загрузка...

Случайные рецепты:

Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто
Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Салат из курицы с жареным перцем и миндалем
Салат из курицы с жареным перцем и миндалем



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Азиатский рис с грибами

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9321]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9143]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12729]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12814]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12724]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 205

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком