Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Вишневое варенье - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46607]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40836]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33606]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33225]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31138]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [120]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [206]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [279]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [188]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [238]
Загрузка...

Вишневое варенье

Вишневое варенье - Рецепт приготовления с фото


Одним из самых вкусных продуктов является вишневое варенье. Каждая хозяйка должна уметь приготовить данное угощение. Если Вы, по каким-то причинам, еще не умеете готовить такое варенье, то этот рецепт именно для Вас.

Ингредиенты:

· Вишня – 1 килограмм;
· Вода - 250 миллилитров;
· Сахарный песок - 1 килограмм.

Рецепт приготовления вишневого варенья.

1. Для начала готовки варенья берем эмалированную или стальную емкость, в которой будет производиться варка. В нее помещаем сахар и воду. Ставим на огонь (если Вы используете газовую плиту, то обязательно применяйте рассекатель). Готовим сироп.

2. Готовность сиропа определяется просветлением сиропа.

3. Далее берем вишни. Использовать нужно вишни поздних сортов, по максимуму мясистые и темные. Промываем ягоды в воде и добавляем в кипящий сироп.

4. Когда вода закипит, огонь выключаем и оставляем варенье до момента полного остывания. В таком ключе поступаем 3 раза. В последний раз варим вишневое варенье до готовности.

5. Готовность определяется так - на холодную поверхность, такую как блюдце, ложка и другое наносится одна небольшая капелька варенья. В случае если капелька не растекается - варенье готово.

6. Если варенье готово берем подготовленные банки и постепенно их стерилизуем вместе с крышками.

7. Накладываем варенье и закрываем простерилизованными крышками. С помощью закаточной машинки закупориваем банки.

8. Далее банки ставятся крышками вниз на какую-нибудь теплоизоляционную поверхность. Это может быть одеяло либо что-либо похожее. Закутываем.

9. По истечении часа теплоизоляция может быть снята, банки перевернуты. Когда варенье остынет банки могут быть убраны на хранение.

В результате вишневое варенье готово. Как видите, в его приготовлении нет ничего сложного. Мы надеемся, что теперь подобное варенье Вы будете готовить на каждую зиму!

Как вам рецепт?


Дата: 16.07.2014 | Категория: Заготовки | Просмотров: 1583 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Рецепты заготовок, Варенье, вишневое варенье, заготовки


Загрузка...

Случайные рецепты:

Мясной рулет в клюквенном соусе
Мясной рулет в клюквенном соусе
Суп из белых грибов
Суп из белых грибов
Зефир в домашних условиях
Зефир в домашних условиях



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Вишневое варенье

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8715]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8644]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12186]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12256]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12172]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Сырники из творога
Сырники из творога

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле