Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Домашний шоколад - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46595]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40821]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33594]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33219]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31129]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [116]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [191]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [272]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [181]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [232]
Загрузка...

Домашний шоколад

Домашний шоколад - Рецепт приготовления с фото


Большинство людей во всем, в том числе наших с Вами соотечественников, обожает такой продукт, как шоколад. Конфеты, пирожные, торты... Эти и другие блюда могут содержать шоколад и от него они становятся еще более вкусными. Не всем известно, что шоколад вполне можно приготовить в домашних условиях. Однако, нам также хотелось бы предложить Вам рецепт приготовления домашнего шоколада. Именно об этом и пойдет далее речь...

Ингредиенты:

• Молоко - 150 миллилитров;
• Сливочное масло - 1 пачка;
• Какао-порошок - 1 стакан;
• Сахарный песок (предпочтительнее сахарная пудра) - 100 грамм;
• Соль - по Вашему собственному вкусу (можно в принципе не добавлять);
• Вода - 1 стакан.

Рецепт приготовления домашнего шоколада.

1. Первым действием, которое мы бы хотели сделать, - это позаботиться заранее о сливочном масле - оно не должно быть замерзшим из холодильника. А именно, оно должно быть мягким (комнатной температуры).

2. Берем металлическую форму. В нее укладываем масло и какао-порошок. При помощи миксера взбейте содержимое до однородности.

3. Далее нужно сделать водяную (паровую) баню. Для этого берем сотейник и вливаем в него воду.

4. Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего делаем температуру умеренной и ставим поверх сотейника форму с маслом и какао. Постепенно данная смесь станет горячей (во время всего процесса не забывайте помешивать смесь).

5. Снимаем сотейник с плиты и постепенно вводим молоко, сахарный песок (пудру) и по желанию соль.

6. Затем берем формочки и укладываем в них приготовленную шоколадную смесь.

7. В таком состоянии формочки можно отправить в морозильную камеру на несколько часов.

Спустя некоторое время шоколад готов к употреблению. Достаем формочки из морозилки и подаем на стол. Такой шоколад станет прекрасным угощением как для детей, так и конечно же для взрослых. Если Вам понравился данный рецепт, нам будет очень приятно за оставленные позитивные комментарии к этому всеми любимому продукту, который можно приготовить дома!

Как вам рецепт?


Дата: 28.06.2014 | Категория: Десерты | Просмотров: 1715 | Добавил: yakov Рейтинг: 5.0/1 | Теги: Рецепты сладких блюд, Шоколад, Домашний шоколад


Загрузка...

Случайные рецепты:

Картофель, фаршированный грибами.
Картофель, фаршированный грибами.
Роллы кадзари „жук“
Роллы кадзари „жук“
Свинина тушеная с картофелем и фасолью
Свинина тушеная с картофелем и фасолью



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Домашний шоколад

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8704]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8636]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12175]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12248]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12159]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански