Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Песочное тесто на кефире - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47230]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41511]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34214]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33559]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31609]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [381]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [540]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [572]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [509]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [576]
Загрузка...

Песочное тесто на кефире

Песочное тесто на кефире - Рецепт приготовления с фото


Песочное тесто является любимым тестом абсолютного большинства людей. Ведь такое тесто может сочетаться практически с любыми начинками. Десерты, приготовленные с использованием такого теста, имеют тонкий, прекрасный вкус. Мы с радостью хотели бы Вам рассказать о том, как приготовить песочное тесто с добавлением кефира. Такое тесто внешне весьма пластичное. Оно легко сворачивается в оригинальный, вкусный рулет либо в фигурную булочку. Примечательно, что при употреблении изделий из песочного теста на кефире, тесто во рту нежно рассыпается. Для приготовления такого тесто не нужно иметь незаурядных способностей, ведь оно готовится очень просто. За счет кефира тесто получает особую податливость, превращающую приготовление изделий в огромное удовольствие.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 700 грамм;
• Кефир - 500 миллилитров;
• Яйца - 1;
• Сахарный песок - 1,5 стакана;
• Маргарин - 100 грамм;
• Сода пищевая - 1 щепотка.

Рецепт приготовления песочного теста на кефире.

1. В начале приготовления песочного теста на кефире нужно растопить маргарин. Это можно сделать в микроволновке или на плите, как захотите.

2. Затем к маргарину добавляем яйцо, соду и конечно же кефир. Перемешиваем данные компоненты, после чего добавляем сахарный песок.

3. При помощи миксера растворяем сахар. Затем добавляем муку и замешиваем густое тесто.

4. При правильном выполнении тесто станет эластичным и не будет прилипать к рукам.

5. Когда тесто стало таким, накрываем его пленкой и отправляем в холодильник примерно на полчаса. Делайте это как можно быстрее, чтобы жир не растаял полностью. В случае если полученное тесто стало крошиться во время раскатывания, это значит, что оно плохо охладилось. Этот момент может привести к посредственной жесткости будущих блюд.

В результате песочное тесто на кефире готово. Как видите, такое тесто достаточно просто готовится. Однако, потом Вы сможете приготовить обалденную выпечку, которой позавидуют все Ваши гости! Нам будет очень приятно, если этот рецепт Вы отметите положительным отзывом!

Как вам рецепт?


Дата: 09.05.2014 | Категория: Тесто | Просмотров: 12406 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.1/27 | Теги: Песочное тесто на кефире, Песочное тесто, Рецепты теста

‹ Кулинарные рецепты по теме:›


Загрузка...

Случайные рецепты:

Тарталетки с фруктовой или ягодной начинкой
Тарталетки с фруктовой или ягодной начинкой
Фаршированная кольраби
Фаршированная кольраби
Вишневое варенье
Вишневое варенье



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Песочное тесто на кефире

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9126]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9000]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12555]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12620]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12556]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански