Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Нигири суши с тунцом - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46929]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41190]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33904]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33404]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31369]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [219]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [367]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [411]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [351]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [416]
Загрузка...

Нигири суши с тунцом

Нигири суши с тунцом - Рецепт приготовления с фото


В нынешнее время такие японские блюда, как суши обрели просто невероятную популярность. Их можно покушать теперь уже в практически любом городе. В частности, довольно просто можно осуществить заказ суши в Тюмени. Однако, мы не видим смысла в том, чтобы ходить в рестораны или заказывать суши на дом, так как это довольно недешевое мероприятие. Мы предлагаем Вам приготовить суши дома. Так и гораздо дешевле, и значительно вкуснее. Плюс к тому приготовить суши сможет любая начинающая хозяйка. Итак, готовить мы будем восхитительные нигири суши с тунцом.

Ингредиенты:

· Филе тунца - 180 грамм;
· Рис (специальный для суши) - 80 грамм;
· Konbu (водоросли) - 1 сантиметр;
· Сахарный песок - 2 чайные ложечки;
· Уксус рисовый - 60 миллилитров;
· Васаби.

Рецепт приготовления нигири суши с тунцом.

1. С самого начала нашей с Вами готовки нигири суши с тунцом нужно залить рис водой, после чего промыть его несколько раз подряд.

2. Далее отбрасываем его на сито и оставляем в таком состоянии. Время ожидания составит около 30 минут.

3. По истечении получаса подготовленный чуть ранее рис заливаем водой и ставим на плиту. Доводим до состояния кипения и варим в течении 3 минуты.

4. После чего нужно чуть уменьшить температуру и варить в течении еще 5-ти минут.

5. Затем уже нагрев необходимо снизить до минимального значения и варим еще около 3-х минут.

6. Снимаем кастрюлю с плиты, однако непосредственно сам рис оставляем под крышкой примерно на 15 минут.

7. Чтобы приготовить соус смешаем уксус рисовый, сахарный песок и konbu. Эту смесь прогреваем на огне до растворения сахарного песка. После чего охлаждаем.

8. Вливаем охлажденный соус непосредственно в рис и перемешиваем.

9. Филе тунца нарезаем на кусочки таких размеров 0,5на4на6 сантиметров. В итоге получится 8 кусочков.

10. Затем смачиваем руки в уксусном растворе и укладываем филе тунца на ладонь левой руки. При помощи правой ладони наносим небольшое количество васаби на рыбу.

11. Сверху укладываем рисовый колобок, при этом нужно чуть придавить рис и подправить конечную форму суши по бокам.

В таком состоянии суши можно употреблять. Мы надеемся, что такое прекрасное блюдо как нигири суши с тунцом Вы обязательно еще приготовите и порадуете своих друзей эти вкуснейшим блюдом!

Как вам рецепт?


Дата: 08.05.2014 | Категория: Роллы и суши | Просмотров: 1483 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.0/1 | Теги: Нигири суши, Нигири суши с тунцом, суши, Рецепты роллов и суши


Загрузка...

Случайные рецепты:

Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Вегетарианская окрошка
Вегетарианская окрошка
Гуляш из куриной печени в мультиварке
Гуляш из куриной печени в мультиварке



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Нигири суши с тунцом

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8920]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8835]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12382]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12452]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12376]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"