Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Томатный суп-крем - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47567]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41904]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34487]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33781]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31834]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [513]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [678]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [712]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [640]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [703]
Загрузка...

Томатный суп-крем

Томатный суп-крем - Рецепт приготовления с фото


На сегодняшний день есть огромное разнообразие первых блюд. Да-да именно супы у нас настолько популярны, что с каждым годом их все больше и больше. Все больше становятся востребованными крем-супы. Об одном из подобных блюд мы с Вами с удовольствием и поговорим далее. Мы Вам поведаем о рецепте приготовления вкуснейшего томатного крем-супа. Этот рецепт является одним из рецептов для погружного блендера.

Ингредиенты:

· Помидоры консервированные — 1 банка;
· Морковь - 1 штука;
· Лук репчатый - 1 луковица (красная);
· Картофель - 1 средняя картофелина;
· Масло сливочное - 25 грамм;
· Соль/перец - на Ваш вкус;
· Сливки не жирные - 100-120 миллилитров;
· Масло оливковое - 2 столовые ложки;
· Креветки (предпочтительнее королевские) - 8 штук;

Рецепт приготовления томатного крем-супа.

1. Для начала нашей с Вами готовки томатного крем-супа мы возьмем толстостенную кастрюлю и вольем в нее оливковое масло. После чего нагреем его на огне. Затем буквально через одну минуту вкидываем в нее сливочное масло.

2. Нарезаем мелко репчатый лук и морковку и, когда масло растопится, нужно добавить их в кастрюлю.

3. Далее нужно обжарить овощи в течении 10-15 минут, в результате чего они должны размякнуть и подрумяниться.

4. В ту же кастрюлю нужно добавить томаты. Добавляем соль и перец по вкусу и на среднем огне готовим в течении 7 минут. Помидоры размякнут и из них начнет идти сок.

5. Заливаем в кастрюлю кипяченую воду в объеме 1 литра. Доводим до кипения.

6. Почистим и нарежем кубиками картофель и добавляем его в общую кастрюлю. Варим на среднем огне в течении еще получаса.

7. Затем кастрюлю нужно снять с плиты и все содержимое в чашу от погружного блендера. При помощи блендера измельчаем до состояния крем-супа.

8. После чего всю полученную консистенцию переливаем в кастрюлю и варим примерно 4 минуты с добавлением очищенных королевских креветок и сливок.

В результате томатный крем-суп готов к употреблению и его можно разливать по тарелочкам. Мы надеемся, этот суп Вы по-настоящему оцените и приготовите его еще ни раз!

Как вам рецепт?


Дата: 02.05.2014 | Категория: Первые блюда | Просмотров: 1658 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Рецепты для блендера, Суп-крем, Томатный суп-крем


Загрузка...

Случайные рецепты:

Венский салат
Венский салат
Винное желе с апельсинами и сливочным кремом
Винное желе с апельсинами и сливочным кремом
Русские роллы под водочку
Русские роллы под водочку



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Томатный суп-крем

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9323]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9148]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12732]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12816]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12726]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 161

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины