Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Томатный суп-крем - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46575]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40789]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33571]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33209]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31109]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [113]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [187]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [261]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [165]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [211]
Загрузка...

Томатный суп-крем

Томатный суп-крем - Рецепт приготовления с фото


На сегодняшний день есть огромное разнообразие первых блюд. Да-да именно супы у нас настолько популярны, что с каждым годом их все больше и больше. Все больше становятся востребованными крем-супы. Об одном из подобных блюд мы с Вами с удовольствием и поговорим далее. Мы Вам поведаем о рецепте приготовления вкуснейшего томатного крем-супа. Этот рецепт является одним из рецептов для погружного блендера.

Ингредиенты:

· Помидоры консервированные — 1 банка;
· Морковь - 1 штука;
· Лук репчатый - 1 луковица (красная);
· Картофель - 1 средняя картофелина;
· Масло сливочное - 25 грамм;
· Соль/перец - на Ваш вкус;
· Сливки не жирные - 100-120 миллилитров;
· Масло оливковое - 2 столовые ложки;
· Креветки (предпочтительнее королевские) - 8 штук;

Рецепт приготовления томатного крем-супа.

1. Для начала нашей с Вами готовки томатного крем-супа мы возьмем толстостенную кастрюлю и вольем в нее оливковое масло. После чего нагреем его на огне. Затем буквально через одну минуту вкидываем в нее сливочное масло.

2. Нарезаем мелко репчатый лук и морковку и, когда масло растопится, нужно добавить их в кастрюлю.

3. Далее нужно обжарить овощи в течении 10-15 минут, в результате чего они должны размякнуть и подрумяниться.

4. В ту же кастрюлю нужно добавить томаты. Добавляем соль и перец по вкусу и на среднем огне готовим в течении 7 минут. Помидоры размякнут и из них начнет идти сок.

5. Заливаем в кастрюлю кипяченую воду в объеме 1 литра. Доводим до кипения.

6. Почистим и нарежем кубиками картофель и добавляем его в общую кастрюлю. Варим на среднем огне в течении еще получаса.

7. Затем кастрюлю нужно снять с плиты и все содержимое в чашу от погружного блендера. При помощи блендера измельчаем до состояния крем-супа.

8. После чего всю полученную консистенцию переливаем в кастрюлю и варим примерно 4 минуты с добавлением очищенных королевских креветок и сливок.

В результате томатный крем-суп готов к употреблению и его можно разливать по тарелочкам. Мы надеемся, этот суп Вы по-настоящему оцените и приготовите его еще ни раз!

Как вам рецепт?


Дата: 02.05.2014 | Категория: Первые блюда | Просмотров: 1478 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Рецепты для блендера, Суп-крем, Томатный суп-крем


Загрузка...

Случайные рецепты:

Карамельные крылышки
Карамельные крылышки
Пикантные сырники с чесноком
Пикантные сырники с чесноком
Свиные отбивные под дижонским соусом
Свиные отбивные под дижонским соусом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Томатный суп-крем

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8683]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8616]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12153]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12232]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12139]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Сырники из творога
Сырники из творога

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Зеркальный карп
Зеркальный карп