Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Пицца по-сицилийски с анчоусами - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46581]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40802]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33580]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33214]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31118]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [115]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [189]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [267]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [174]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [222]
Загрузка...

Пицца по-сицилийски с анчоусами

Пицца по-сицилийски с анчоусами - Рецепт приготовления с фото


В кулинарии сегодня имеется очень много пицц. Это блюдо пошло, как известно, из Италии, а теперь уверенно шагает по всему миру. Однако, так или иначе, итальянские пиццы считаются самыми вкусными. При желании покушать такое блюдо можно заказать доставку пиццы в Самаре, сходить в пиццерию, а также приготовить ее самостоятельно. Последний вариант является самым лучшим, так как пицца, приготовленная самостоятельно, будет куда вкуснее, чем покупная. Далее мы хотим предложить Вам приготовить настоящую итальянскую пиццу, а именно пиццу по-сицилийски с анчоусами.

Ингредиенты:
· Мука пшеничная - 300 грамм;
· Дрожжи - 20 грамм;
· Сахарный песок - 1 столовая ложка;
· Молоко - 250 миллилитров;
· Яйца - 2;
· Масло растительное - 6 столовые ложечки;
· Томатная паста - 3 столовые ложки;
· Анчоусы в масле - 6 штук;
· Лук репчатый - 0,5 штуки;
· Помидоры - 3 штуки;
· Мягкий тертый сыр - 100 грамм;
· Соль - 0,5 чайной ложечки (для теста), остальное по вкусу;

Рецепт приготовления пиццы по-сицилийски с анчоусами:

1. Первое с чего нужно начинать готовку пиццы по-сицилийски с анчоусами - это готовка дрожжевого теста. Для этого разводим дрожжи с теплым молоком, солим, добавляем сахар.

2. Хорошо перемешиваем и добавляем яйца и муку.

3. Делаем замес теста и в конце нужно добавить 3 ложки масла. После чего вымешиваем тесто до той поры, когда оно перестанет липнуть к рукам.

4. Затем накрываем тесто чистой тканью и отставляем на 4 часа для брожения. После чего тесто увеличится в объеме. Его нужно обминать 3 раза.

5. После последнего вымешивания достаем круглый противень, смазываем его маслом и укладываем на него тесто.

6. Далее сделаем в тесте углубления, куда нужно поместить наши анчоусы в масле.

7. Смазываем верх томатной пастой.

8. Мелко нарежем лук и посыпаем им сверху нашу пиццу.

9. Далее укладываем ломтики очищенных помидоров.

10. Затем солим, сбрызгиваем оставшимся маслом и посыпаем сверху сыром.

11. Разогреваем духовку до температуры в 180 градусов по Цельсию и отправляем в нее противень с пиццей на полчаса.

По истечении положенного времени пицца по-сицилийски с анчоусами готова к употреблению. Мы были бы очень рады, если эта пицца Вам понравилась!

Как вам рецепт?


Дата: 14.02.2014 | Категория: Пицца | Просмотров: 1410 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Пицца по-сицилийски, Рецепты пиццы, пицца, Пицца по-сицилийски с анчоусами


Загрузка...

Случайные рецепты:

Заправка овощная универсальная
Заправка овощная универсальная
Салат со спаржей, помидорами и бананом
Салат со спаржей, помидорами и бананом
Курица тушеная со сливками
Курица тушеная со сливками



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Пицца по-сицилийски с анчоусами

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8690]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8624]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12165]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12239]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12146]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"