Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Пицца по-сицилийски с анчоусами - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47071]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41327]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34059]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33474]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31488]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [299]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [453]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [483]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [425]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [489]
Загрузка...

Пицца по-сицилийски с анчоусами

Пицца по-сицилийски с анчоусами - Рецепт приготовления с фото


В кулинарии сегодня имеется очень много пицц. Это блюдо пошло, как известно, из Италии, а теперь уверенно шагает по всему миру. Однако, так или иначе, итальянские пиццы считаются самыми вкусными. При желании покушать такое блюдо можно заказать доставку пиццы в Самаре, сходить в пиццерию, а также приготовить ее самостоятельно. Последний вариант является самым лучшим, так как пицца, приготовленная самостоятельно, будет куда вкуснее, чем покупная. Далее мы хотим предложить Вам приготовить настоящую итальянскую пиццу, а именно пиццу по-сицилийски с анчоусами.

Ингредиенты:
· Мука пшеничная - 300 грамм;
· Дрожжи - 20 грамм;
· Сахарный песок - 1 столовая ложка;
· Молоко - 250 миллилитров;
· Яйца - 2;
· Масло растительное - 6 столовые ложечки;
· Томатная паста - 3 столовые ложки;
· Анчоусы в масле - 6 штук;
· Лук репчатый - 0,5 штуки;
· Помидоры - 3 штуки;
· Мягкий тертый сыр - 100 грамм;
· Соль - 0,5 чайной ложечки (для теста), остальное по вкусу;

Рецепт приготовления пиццы по-сицилийски с анчоусами:

1. Первое с чего нужно начинать готовку пиццы по-сицилийски с анчоусами - это готовка дрожжевого теста. Для этого разводим дрожжи с теплым молоком, солим, добавляем сахар.

2. Хорошо перемешиваем и добавляем яйца и муку.

3. Делаем замес теста и в конце нужно добавить 3 ложки масла. После чего вымешиваем тесто до той поры, когда оно перестанет липнуть к рукам.

4. Затем накрываем тесто чистой тканью и отставляем на 4 часа для брожения. После чего тесто увеличится в объеме. Его нужно обминать 3 раза.

5. После последнего вымешивания достаем круглый противень, смазываем его маслом и укладываем на него тесто.

6. Далее сделаем в тесте углубления, куда нужно поместить наши анчоусы в масле.

7. Смазываем верх томатной пастой.

8. Мелко нарежем лук и посыпаем им сверху нашу пиццу.

9. Далее укладываем ломтики очищенных помидоров.

10. Затем солим, сбрызгиваем оставшимся маслом и посыпаем сверху сыром.

11. Разогреваем духовку до температуры в 180 градусов по Цельсию и отправляем в нее противень с пиццей на полчаса.

По истечении положенного времени пицца по-сицилийски с анчоусами готова к употреблению. Мы были бы очень рады, если эта пицца Вам понравилась!

Как вам рецепт?


Дата: 14.02.2014 | Категория: Пицца | Просмотров: 1476 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Пицца по-сицилийски, Рецепты пиццы, пицца, Пицца по-сицилийски с анчоусами


Загрузка...

Случайные рецепты:

Щи ленивые
Щи ленивые
Маскарпоне с земляникой
Маскарпоне с земляникой
Курица тушеная со сливками
Курица тушеная со сливками



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Пицца по-сицилийски с анчоусами

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9009]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8914]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12459]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12536]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12467]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Балык из сома
Балык из сома

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца