Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Шотландский овсяный суп - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47087]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41348]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34075]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33480]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31500]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [311]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [467]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [492]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [438]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [503]
Загрузка...

Шотландский овсяный суп

Шотландский овсяный суп - Рецепт приготовления с фото


Наверное, никто не сможет противопоставить том факту, что диетические блюда, по большей части, - это супы. На сегодня супов настолько большое количество, что скорее всего сложно будет их все попробовать. Однако, к этому надо стремиться. По этой причине, мы рады Вам предложить один из вкуснейших супов, а именно шотландский овсяный суп. В состав данного супа включается достаточно большое количество ингредиентов. Однако, несмотря на это, это первое блюдо довольно просто готовится.

Ингредиенты:
· Рапсовое масло - 1 столовая ложка;
· Морковь - 1 штука;
· Репчатый лук - 1 штука;
· Лук-порей - 1 штука;
· Капуста - 0,5 вилка;
· Овсяные хлопья - 0,5 стакана;
· Овощной бульон - 4 стакана;
· Сахар - 0,5 чайной ложечки;
· Консервированные помидоры с заливкой - 1 баночка;
· Сушеный тмин - 1 чайная ложка;
· Лавровый лист - 1 листик;
· Соли - 0,5 чайной ложечки;
· Свежемолотый черный перец - по Вашему вкусу.

Рецепт приготовления шотландского овсяного супа:

1. Для начала приготовления шотландского овсяного супа необходимо мелко порезать лук (репчатый и порей), морковь и капусту.

2. Далее берем сотейник. В него наливаем рапсовое масло и ставим на огонь. При этом температура должна быть средней.

3. После чего в сотейник добавляем нарезанные морковь, лук-порей и репчатый лук и перемешиваем.

4. Накрываем крышкой и тушим на той же температуре в течении 10 минут. В результате овощи должны дать сок.

5. Затем добавляем капусту и продолжаем тушить еще минут 10 под крышкой.

6. После этого укладываем в сотейник помидоры, заливаем бульон, добавляем овсянку с сахаром, тмин, лавровый лист, соль и перец.

7. Варим при открытой крышки в течении 30 минут. В итоге должны приготовиться капуста и овсянка. Далее извлекаем лавровый лист.

8. Далее уже готовый суп нужно поставить в холодильник на 3-4 дня.

После чего шотландский овсяный суп будет готов. При разогреве нужно разбавлять суп бульоном. Мы надеемся Вам придется по вкусу данный вкусный суп!

Как вам рецепт?


Дата: 28.01.2014 | Категория: Первые блюда | Просмотров: 1931 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Рецепты первых блюд, суп, Овсяный суп, Шотландский овсяный суп


Загрузка...

Случайные рецепты:

Десерт Казан Диби
Десерт Казан Диби
Горячая закуска из сушеных грибов
Горячая закуска из сушеных грибов
Рулет с яблочным повидлом
Рулет с яблочным повидлом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Шотландский овсяный суп

Всего комментариев: 1
avatar
1 Татьяна • 02:31, 03.02.2014
Как же я люблю овсяный суп! У меня еще ЖКТ не в порядке, так он мне еще и крайне полезен. Этот рецепт здорово отличается от того, что я готовлю, но интересный рецепт. Не удивительно, он же шотландский. Шотландия далеко от нас, и там своя кухня. Надо обязательно воспользоваться этим рецептиком, для разнообразия. Больше всего меня поразило, что сюда входят консервированные помидоры, да еще и с заливкой.
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9024]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8924]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12469]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12548]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12472]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"

Балык из сома
Балык из сома

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"