Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Рецепт торта Медовика - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47353]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41656]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34326]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33642]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31693]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [426]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [587]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [614]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [558]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [614]
Загрузка...

Рецепт торта Медовика

Рецепт торта Медовика - Рецепт приготовления с фото


В наше время рецептов тортов такое большое количество, что сложно выбрать какой-то один. Однако, есть торт, который нельзя обойти. Это фантастический торт под названием Медовик. Именно о том, как приготовить торт Медовик мы Вам и расскажем. А так же Вы можете узнать, как украсить торт.

Ингредиенты:

  • Мука - 0,6 килограмма,
  • Яйцо – 3 штуки,
  • Мед – 3 ложки.
  • Сахар – 0,5 килограмма,
  • Пищевая сода - 1 чайная ложка,
  • Сметана максимальной жирности - 0,5 литра,
  • Масло растительное - небольшое количество,
  • Сахар ванильный – 10 грамм,

Рецепт приготовления торта Медовика:

1. Приготовим тесто. Для этого возьмем кастрюлю. Туда разобьем яйца, добавим мед и сахар половину общего количества. Перемешиваем.

2. Ставим кастрюлю на плиту. Варим получившуюся консистенцию на небольшом огне. Результат получится такой - мед и сахар растворятся.

3. К полученной жидкости мы добавим чайную ложечку соды. После этого начнется достаточно бурный процесс и масса обретет белый окрас и увеличится в своих размерах.

4. Когда это произойдет, нужно сразу же снять кастрюльку с плиты. После чего через сито просеять в нее муку. Делаем замес и получаем долгожданное тесто!

5. Готовим коржи. Для этого тесто нужно разделить на 8 примерно одинаковых частей (получится, естественно, 8 коржей).

6. Каждая часть раскатывается с помощью скалки в пласты в форме окружности. Остатки теста мы еще применим, потому их также скатаем в небольшой блинчик. Чтобы пласты получились одинакового размера необходимо взять простую разъемную форму и прижать ею тесто сверху.

7. Достаем противень. Смажем его растительным маслом и уложим на него коржи. Конечно может все коржи не лягут, тогда придется делать несколько попыток. Не забудьте выпечь и маленький коржик!

8. Ставим противень с коржами в духовку, которую необходимо было заранее разогреть до 220 градусов по Цельсию. Выпекаем 5 минут и коржи готовы!

9. Приготовим крем. Берем форму от миксера и наливаем в нее сметану. Туда же всыпаем оставшуюся половину сахарного песочка и ванильный сахар. С помощью миксера мы сделаем массу однородной, соответственно, крем готов!

10. Соберем торт Медовик. Для этого каждый корж намазываем обильно кремом. После чего друг на друга их аккуратно укладываем.

11. Последним штрихом будет конечное оформление. Берем маленький коржик. При помощи мелкой терки перетираем его в крошку. Обмазываем торт остатками крема и посыпаем его сверху крошкой.

12. В таком виде торт Медовик отправляется в холодильник - пропитаться.

По истечении 2 часов шикарный вкуснейший торт Медовик полностью готов к употреблению!

Как вам рецепт?


Дата: 24.11.2013 | Категория: Торты | Просмотров: 2385 | Добавил: yakov Рейтинг: 1.0/1 | Теги: Рецепт торта Медовика, Рецепты тортов, Торт Медовик


Загрузка...

Случайные рецепты:

Рулет с капустой и грибами.
Рулет с капустой и грибами.
Солянка сборная
Солянка сборная
Суфле из творога с зеленым кофе
Суфле из творога с зеленым кофе



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Рецепт торта Медовика

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9187]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9049]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12612]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12682]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12610]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы и картофеля

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком