Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Пицца с курицей и охотничьими колбасками - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47560]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41900]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34484]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33775]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31829]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [512]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [677]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [710]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [636]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [701]
Загрузка...

Пицца с курицей и охотничьими колбасками

Пицца с курицей и охотничьими колбасками - Рецепт приготовления с фото


Рецепт пиццы с курицей и охотничьими колбасками не является стандартным, но за счет охотничьих колбасок блюдо получится очень пикантным. Ветчину здесь можно заменить любым другим куриным мясом. Кроме того, за счет перца и желтой кукурузы, выпечка получается очень яркой и хрустящей. А тесто, на котором располагаются все ингредиенты, очень тонкое, как у традиционной итальянской пиццы. А так же для вас заказ пиццы на дом.

Ингредиенты:
Для приготовления теста:

  • Мука – 350г,
  • Вода – 240мл,
  • Дрожжи – 7г,
  • Сахар – 3г,
  • Соль – 1 щепотка,
  • Оливковое масло – 50мл,
  • Итальянские травы – 4г.

Для приготовления начинки:

  • Томат – 100 г,
  • Ветчина (куриная) – 100 г,
  • Кукуруза (консервы) – 80 г,
  • Маслины (без косточек) – 40 г,
  • Охотничьи колбаски – 100 г,
  • Болгарский перец – 1 штука,
  • Сыр Моцарелла – 200 г,
  • Зубчик чеснока – 1 штука,
  • Укроп – 5 г,
  • Лук – половина луковицы,
  • Петрушка – 5 г,
  • Томатный соус – 180 г,
  • Итальянские травы – 3 г.

Рецепт приготовления пиццы с добавлением охотничьих колбасок и куриной ветчины:

1. Сначала готовим тесто. Муку в емкости смешиваем с дрожжами и перемешиваем.

2. Далее засыпаем соль, сахар и итальянские травы. Снова все ингредиенты тщательно перемешиваем.

3. Воду немного нагреваем и тонкой струйкой вливаем в миску. Перемешиваем ингредиенты.

4. В последний момент вливаем оливковое масло и вымешиваем тесто. Затем все накрываем и убираем в утепленное место на сорок минут.

5. По истечении этого времени обминаем тесто и оставляем еще на 20 минут.

6. Далее нарезаем колбаски колечками, но только не тонкими кусочками.

7. Куриную ветчину нарезаем мелкими кубиками.

8. Перец промываем, удаляем семечки и нарезаем небольшими полосочками.

9. Лук очищаем от шкурки и мелко измельчаем.

10. Томаты и маслины нарезаем кружочками.

11. Тесто раскатываем скалкой в круглую лепешку и укладываем на смазанную заранее форму.

12. Чеснок мелко измельчаем и смешиваем его с томатной пастой и итальянскими травами. Далее ровным слоем смесь наносим на тесто.

13. Затем раскладываем ветчину и перец.

14. Теперь по всей пицце раскладываем томаты и посыпаем луком.

15. Раскладываем кукурузу и колбаски. Колбаски кладем верхним слоем, чтобы они немного подрумянились.

16. После этого укладываем маслины и всю пиццу посыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке при 220 градусах 20 минут.

17. Пиццу с курицей и охотничьими колбасками перед подачей можно украсить мелко порезанным укропом или петрушкой.

Как вам рецепт?


Дата: 18.10.2013 | Категория: Пицца | Просмотров: 1932 | Добавил: yakov Рейтинг: 3.5/2 | Теги: Пицца с курицей и охотничьими колба, Пицца с курицей, Рецепты пиццы, пицца


Загрузка...

Случайные рецепты:

Пармские рулетики из лосося
Пармские рулетики из лосося
Яблочный суп
Яблочный суп
Cемга, запеченная с лимоном
Cемга, запеченная с лимоном



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Пицца с курицей и охотничьими колбасками

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9321]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9143]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12729]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12814]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12724]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 205

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?