Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Торт из творожных коржей с заварным кремом - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47074]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41331]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34066]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33476]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31490]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [304]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [460]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [485]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [429]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [494]
Загрузка...

Торт из творожных коржей с заварным кремом

Торт из творожных коржей с заварным кремом - Рецепт приготовления с фото


Очень вкусный тортик, состоящий из творожных коржей, нежного крема и пикантного чернослива. Великолепный вариант для семейного чаепития! Этот торт непременно оценят хозяйки, которые не любят использовать духовку, так как творожные коржи пекутся на обычной сковородке.

Если вы не особо любите чернослив, замените его другими сухофруктами, орехами или лимонной цедрой.

Попробуйте, ваша семья будет в восторге от такого вкусного десерта!

Время приготовления торта из творожных коржей с заварным кремом и черносливом – один час тридцать минут.

Время для пропитки торта в холодильнике – два часа.

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на восемь порций.

Ингредиенты для творожных коржей:

  • Куриное яйцо – 1 штука,
  • Сахарный песок – 200 грамм,
  • Творог (жирностью 9%) – 200 грамм,
  • Сода – 1 чайная ложка,
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка,
  • Мука – 300 грамм,
  • Соль - щепотка.

Ингредиенты для крема:

  • Сливочное масло (мягкое) -150 грамм,
  • Молоко (жирностью 2,5%) – 500 миллилитров,
  • Куриное яйцо – 1 штука,
  • Сахарный песок – 200 грамм,
  • Мука – 3 столовые ложки,
  • Чернослив (без косточек) – 150 грамм.

Для украшения торта:

  • Шоколад (молочный или горький) – 100 грамм.

Приготовление торта из творожных коржей с заварным кремом:

1. Для начала следует приготовить заварной крем. Для этого нужно взбить куриное яйцо, сахарный песок, муку, затем добавить молоко. Смесь тщательно перемешать и поставить на плиту. Варить на медленном огне, постоянно мешая деревянной лопаткой или ложкой, пока масса не загустеет. Крем хорошо остудить.

2. Чернослив залить горячей водой, оставить на десять минут. Затем воду слить, чернослив хорошо обсушить, порезать кусочками.

3. Взбить мягкое масло, добавить в крем, еще раз взбить. Добавить в заварной крем чернослив, перемешать. Крем готов.

4. Для теста необходимо перетереть творог с обычным и ванильным сахаром. Добавить в творожную массу куриное яйцо, соду, соль, муку, тщательно перемешать.

5. Полученное тесто разделить на восемь частей. Каждую часть тонко раскатать и быстро обжарить на сухой разогретой сковородке с обеих сторон.

6. Готовые коржи обрезать при помощи тарелки, намазать каждый корж кремом, выложить друг на друга.

7. Обрезки коржей измельчить с помощью блендера, обмазать края торта. Шоколад натереть, аккуратно посыпать торт.

8. Поставить торт для пропитки в холодильник примерно на два часа. По истечению времени торт из творожных коржей с заварным кремом будет готов. Приятного аппетита!

А так же предлагаю вам приготовить торт с творожным кремом.

Как вам рецепт?


Дата: 03.10.2013 | Категория: Торты | Просмотров: 9771 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.4/5 | Теги: Торт из творожных коржей с заварным, Рецепты тортов, Торт из творожных коржей, Торты


Загрузка...

Случайные рецепты:

Каша из тыквы
Каша из тыквы
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Куриные рулетики запеченные в мультиварке
Куриные рулетики запеченные в мультиварке



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Торт из творожных коржей с заварным кремом

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9018]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8917]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12463]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12539]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12469]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Салат императорский
Салат императорский

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Картофельные оладьи
Картофельные оладьи

Зеркальный карп
Зеркальный карп