Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Творожно-вишнёвый десерт - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47555]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41895]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34481]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33773]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31827]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [512]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [676]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [707]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [636]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [699]
Загрузка...

Творожно-вишнёвый десерт

Творожно-вишнёвый десерт - Рецепт приготовления с фото


Изысканный десерт с ароматной пьяной вишней, гоголь-моголем, шоколадом и воздушным творогом. Что может быть вкуснее и полезней  в таком сочетании? Конечно сезонная вишня вне всякой конкуренции, аромат и кислинка специй, о полезности и диетичности других компонентов можно конечно поспорить, но настроение такой десерт уж точно поднимет. Рецепты десертов, особенно такого рода, совсем не сложны в приготовлении. Креманка с вкуснятиной ну очень  просто готовится, не печется, нужно  только заранее позаботиться об ароматной, пряной вишне. И та, давайте приступим к приготовлению творожно-вишнёвого десерта.

Ингредиенты:

  • Творог 500 грамм
  • Свежая вишня 200 грамм
  • Сахар песок 150 грамм
  • Куриные яйца 6 штук
  • Сахар ванильный 1 чайная ложка
  • Молоко 100 миллилитров
  • Черный шоколад 50 грамм
  • Кардамон 3 штуки
  • Гвоздика 3 штуки
  • Коньяк 50 миллилитров
  • Мед 50 грамм
  • Сливочное масло 150 грамм

Рецепт приготовления творожно-вишнёвого десерта:

1.  Вишню промываем, освобождаем от косточек и хвостиков. После чего вишню без косточек заправляем  коньяком с мёдом (можно вместо меда использовать  сахар) и добавляем к ней специи -  гвоздику и кардамон, после чего оставляем вишню настаиваться  на ночь.

2. Отделяем желтки от белков, и желтки взбиваем с половиной стакана сахарного песка.

3. Добавляем во взбитые желтки  стружку черного шоколада.

4. Все хорошо перемешиваем, и затем ставим на водяную баню, но не кипятим,  для того чтобы растворился шоколад.

5. Творог отправляем в блендер и  взбиваем  с двумя столовыми ложками сахара, добавляем сливочное масло, и затем опять все взбиваем.

6. В порционные креманки или стаканы выкладываем  один слой вишни.

7. Затем взбитую и подготовленную творожную массу.

8. Далее слегка охлажденную шоколадную массу.

9. Таким образом, повторяем все слои нашего десерта, в конце десерт украшаем щедро вишней.

Вот Вы и приготовили творожно-вишнёвый десерт. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 01.07.2013 | Категория: Десерты | Просмотров: 2307 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.0/2 | Теги: десерты, Творожно-вишнёвый десерт, Творожный десерт, Вишнёвый десерт


Загрузка...

Случайные рецепты:

Роллы кадзари „жук“
Роллы кадзари „жук“
Блинчики с курицей и грибами
Блинчики с курицей и грибами
Зеленый салат с каперсами
Зеленый салат с каперсами



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Творожно-вишнёвый десерт

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9317]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9141]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12727]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12813]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12722]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 205

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Балык из сома
Балык из сома

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич