Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Горячие суши роллы с лососем - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47471]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41799]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34424]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33725]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31780]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [475]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [636]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [670]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [600]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [668]
Загрузка...

Горячие суши роллы с лососем

Горячие суши роллы с лососем - Рецепт приготовления с фото


В последнее время  японская кухня пользуется невероятной  популярностью в Европе, и особенно в России и Украине. И это совсем не удивительно! О полезных свойствах  рыбы и морепродуктов знают все. Морепродукты  богаты  йодом и витаминами, и частое их  употребление в пищу снижает  риск инсульта и инфаркта.

Существует великое разнообразие суши  роллов: с сырой или копчёной рыбой. В данном кулинарном рецепте  предлагаем приготовить «тёплый» суши ролл с копчёным лососем. Дополнением суши ролла будет простой, но вкусный соус, приготовленный из  соевого соуса, майонеза  и кусочков лосося. Запекать  ролл необходимо под грилем, достаточно всего лишь нескольких  минут, у суши ролов будет легкий копчёный аромат за счёт добавления соевого соуса. А также для вас доставка суши в Челябинске.

Ингредиенты:

  • Круглозернистый рис 140 грамм
  • Белый винный уксус 30 миллилитров
  • Копченый лосось 100 грамм
  • Огурец 1 штука
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Васаби 5 грамм
  • Нори 2 листа

Рецепт приготовления суши ролов с лососем:

1. Начинаем с приготовления соуса, для этого мелко нарезаем  лосося.

2. Смешиваем  майонез с  соевым соусом, чтобы получилась  масса по густоте похожая на густую сметану. Добавляем кусочки  лосося. И оставляем  настояться.

3. Отвариваем  рис до мягкости. Откидываем на дуршлаг и дайте воде стечь. Добавляем в рис  уксус и даем  настояться.

4. Очищаем огурец и удаляем из него  семечки. Нарезаем  брусочками  огурец и лосося.

5. Оборачиваем бамбуковый коврик в пищевую пленку. Выкладываем лист нори  и затем сверху выкладываем  тонкий слой риса, оставляя  с края 1-2 сантиметра.

6. Выкладываем  огурец и лосось на рис.

7. Начинаем  закручивать ролл, равномерно нажимая сверху. Нори,  там где нет риса, смазываем  водой, для того чтобы улучшить клейкость водоросли.

8. Закрученный ролл выкладываем  на плоскую поверхность и отрезаем 2-3 миллиметра с боков, для того чтобы выровнять ролл.

9. Разрезаем ролл  на 2 одинаковые половинки.

10. Затем разрезаем ролл на 6-8 частей при  помощи  острого ножа.

11. Выкладываем суши ролы  на противень для запекания и поливаем  соусом. Запекаем  под грилем, около 10 минут при 200 °C.  После запекания горячие суши роллы с лососем готовы, можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 21.05.2013 | Категория: Роллы и суши | Просмотров: 2465 | Добавил: yakov Рейтинг: 3.7/3 | Теги: Горячие суши роллы с лососем, Рецепты роллов, Японская кухня


Загрузка...

Случайные рецепты:

Гаспачо
Гаспачо
Шашлык из свинины «Для хорошей компании»
Шашлык из свинины «Для хорошей компании»
Чуду с мясом
Чуду с мясом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Горячие суши роллы с лососем

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9267]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9106]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12686]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12758]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12679]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины