Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Котлеты из индейки - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47350]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41648]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34324]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33641]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31692]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [424]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [584]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [614]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [558]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [612]
Загрузка...

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки - Рецепт приготовления с фото


Всем нам известно, что  мясо индейки невероятно  полезно. В первую очередь, конечно потому, что мясо индейки  диетический продукт. Вдобавок  ко всему, это первый вид мяса, которое рекомендуют  маленьким детям в качестве прикорма, поскольку индейка является низкоаллергенным продуктом.  

Рецептов приготовления индейки существует огромное количество, и каждый по-своему хорош.  Рекомендуем  вам приготовить вкусные, нежные котлеты из индейки по нашему рецепту.

Если приготовить такие котлетки на пару, то их смогут, есть  дети после года и те, кто сидит на диете, и даже те, кто придерживается очень здорового и правильного питания.

Ингредиенты:

  • Филе индейки 500 грамм
  • Репчатый лук 1 штука
  • Черный молотый перец
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль
  • Мука 2 столовые ложки
  • Батон 100 грамм
  • Молоко 50 грамм
  • Масло растительное

Рецепт приготовления котлет из индейки:

1. Мясо индейки нарезаем  на небольшие кусочки и пропускаем  через мясорубку.

2. В полученный фарш добавляем  перец, соль, предварительно измельченный чеснок и лук.

3. Размачиваем батон в молоке, разминаем его вилкой или руками и отправляем в фарш.

4. Фарш тщательно перемешиваем  и отбиваем, иными словами  комок фарша «шлепается» об поверхность стола для придания ему гладкости и однородности.

5.Полученную массу разделяем  на порционные кусочки.

6. Кусочки фарша скатываем  руками, придаем фаршу  форму котлет.

7. Обваливаем  котлеты с обеих  сторон в муке.

9. Накаляем сковороду, наливаем в нее растительное масло. Затем обжариваем  котлеты  с обеих сторон на максимальном огне до образования золотой, румяной корочки. После чего сковороду с котлетами накрываем  крышкой и тушим  на маленьком  огне в течение 5  минут. После чего котлеты  из индейки готовы.  Подавать котлеты лучше горячими,  с кашей, картофельным пюре или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 08.04.2013 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2917 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Рецепты вторых блюд, Котлеты из индейки, Блюда из индейки, индейка, котлеты


Загрузка...

Случайные рецепты:

Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Вишневый пирог с песочным тестом
Вишневый пирог с песочным тестом
Грудинка свиная с фасолью
Грудинка свиная с фасолью



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Котлеты из индейки

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9186]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9047]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12610]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12681]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12608]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Балык из сома
Балык из сома

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти