Скумбрия запеченная с картофелем - Рецепт с фото
Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Скумбрия запеченная с картофелем - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [43037]
Рулет из индейкиРулет из индейки [35117]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [30487]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [30095]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [28104]
Новые статьи
О пользе кулеров для водыО пользе кулеров для воды [22]
Как выбрать тушенкуКак выбрать тушенку [71]
Как выбрать супницуКак выбрать супницу [104]
Как выбрать продукты в магазинеКак выбрать продукты в магазине [89]
Как выбрать дорожный набор емкостейКак выбрать дорожный набор емкостей [89]
Загрузка...

Скумбрия запеченная с картофелем

Скумбрия запеченная с картофелем - Рецепт приготовления с фото


Рецепт приготовления такой скумбрии идеально подойдет тем людям, которые отдают предпочтение простым рецептам, блюда из рыбы как раз те блюда, которые могут  выручить любую хозяйку, так как их совсем не сложно приготовить. Особенно хороши рецепты, в которых простота сочетается с возможностью оригинально подать  блюдо. Скумбрия, запеченная с картофелем, как раз именно такой рецепт.

Вам не обязательно  быть великим кулинаром, для того чтобы из достаточно простых  продуктов в течение часа приготовить что-то действительно вкусное и неординарное. Ведь замороженная скумбрия, картофель, приправы – обычно можно найти почти в каждом холодильнике, ну или запастись скумбрией, и положить в морозильную камеру до  подходящего момента.

Особенностью данного блюда из рыбы является фаршировка ее картошкой. И полезно и сытно!

Ингредиенты:

  • Скумбрия 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука (небольшой)
  • Картофель 2 штуки
  • Перец
  • Соль
  • Майонез 30 грамм
  • Тимьян
  • Горчица зернами 1 чайная ложка
  • Твердый сыр 30 грамм

Рецепт приготовления скумбрии запеченной с картофелем:

1. Скумбрию размораживаем, промываем. Выкладываем рыбу на разделочную доску и делаем глубокий разрез по всей длине скумбрии со стороны спинки.

2. Удаляем  центровую костью и внутренности из рыбы, затем рыбу промываем, посыпаем солью и перцем  снаружи и внутри.

3. Картофель очищаем, затем отвариваем  до полной готовности и разминаем его  вилкой, или толкушкой.

4. Лук очищаем и мелко нарезаем,  затем  обжариваем  на растительном масле до полной  готовности, то есть золотистой корочки.

5. Добавляем обжаренный лук к размятой  картошке, перчим, добавляем натертый на терке сыр, горчицу, майонез, тимьян, и все хорошенько  перемешиваем.

6. Укладываем в рыбу полученную начинку, перекладываем  ее на противень покрытый пергаментом и отправляем запекать в духовку при температуре 180 градусов. Запекаем до готовности, это займет всего 30 минут.  После запекания скумбрия с картофелем готова, и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Как вам рецепт?

‹ Кулинарный совет: ›

2. Чтобы кипящее масло не разбрызгивалось по плите, надо положить в жаровню, перед тем как поставить ее на огонь, кусочек хлеба.


Дата: 08.04.2013 | Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 2736 | Добавил: yakov Рейтинг: 5.0/2 | Теги: Скумбрия запеченная с картофелем, Рецепты с рыбой, Скумбрия, Скумбрия запеченная

Загрузка...

Случайные рецепты:

Говядина, запеченная в мультиварке
Говядина, запеченная в мультиварке
Cемга, запеченная с лимоном
Cемга, запеченная с лимоном
Грибной гуляш
Грибной гуляш



Новые рецепты:

Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Торт Наполеон
Торт Наполеон
Фасоль в томатном соусе
Фасоль в томатном соусе


Комментарии к рецепту: Скумбрия запеченная с картофелем

Всего комментариев: 1
avatar
1 ninusya • 02:14, 14.03.2014
Это действительнопростейший, очень быстрый и, главное, полезный рецепт рыбы. Здесь и блюдо, и
гарнир. Для меня предпочтительно готовить в духовке, а фольга значительно
упрощает задачу с приготовлением, и после использования фольги нет
необходимости мыть противень, что тоже имеет значение в нашей жизни, когда мало
времени. Рыбу есть нужно хотя бы два раза в неделю, ведь она очень полезна.
avatar

Категории
Каши [11]
Тесто [3]
Торты [31]
Соусы [5]
Пицца [41]
Рулеты [17]
Салаты [52]
Закуски [13]
Выпечка [81]
Напитки [32]
Десерты [35]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [11]
Роллы и суши [38]
Вторые блюда [96]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [38]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [6685]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [6838]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [10412]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [10454]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [10386]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 153

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Картофельные оладьи
Картофельные оладьи

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"