Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Торт «Графские развалины» - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47080]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41334]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34067]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33477]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31493]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [305]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [461]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [486]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [430]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [495]
Загрузка...

Торт «Графские развалины»

Торт «Графские развалины» - Рецепт приготовления с фото


Хочу предложить вам приготовить замечательное кондитерское изделие это - торт «Графские развалины» - невероятно воздушный, легкий десерт. Белоснежное безе, скрепленное взбитыми сливками, и все это на нежнейшем  бисквитном корже. Невероятно изысканная, сладкая горка, которая украшена зигзагами черного шоколада, и символизирует собой мраморные графские  развалины. Торт «Графские развалины» только на первый взгляд  кажется сложным в приготовлении, попробуйте приготовить и вы убедитесь в обратном. А также для вас рецепт приготовления кондитерских изделий.

Ингредиенты для теста:

  • Сметана 1 стакан
  • Яйца 2 штуки
  • Какао 1 столовая ложка
  • Мука 2 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Разрыхлитель для теста 1 столовая ложка

Ингредиенты для крема:

  • Сметана 1 литр
  • Сахар 2 стакана
  • Загуститель для сметаны 3 пакетика
  • Ванильный сахар

Ингредиенты для шоколадной глазури:

  • Сметана 3 столовых ложки
  • Какао 3 столовые ложки
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Сливочное масло 40 грамм

Рецепт приготовления  торта  «Графские развалины»:

1.Вбиваем в миску  яйца и взбиваем их миксером в густую однородную пену. Добавляем к  яйцам  сахар и опять  взбиваем.

2. Добавляем в тесто  муку, смешанную с разрыхлителем  и сметану. Делим  тесто на две половины и  добавляем какао в одну часть, тщательно перемешиваем.

3. Выливаем шоколадное тесто на противень, предварительно постелив   бумагу для выпечки.

4. Белое тесто выкладываем  в разъемную форму, предварительно выложенную бумагой.

5. Выпекаем  коржи в разогретой духовке при средней температуре до готовности. Проверяем готовность  с  помощью  спички.

6. Готовим крем: взбиваем сметану с сахаром, добавляем туда  загуститель и ванилин.

7. Разрезаем пополам белый корж  и смазываем кремом.

8. Режем небольшими кусочками шоколадный корж, обмакиваем  в сметанном креме каждый кусочек, и выкладываем  горкой.

9. Готовим  шоколадную глазурь: смешиваем сахар, сметану и какао, добавляем  масло и ставим  на огонь. Доводим  до кипения на медленном огне и  заливаем торт глазурью. Даем настояться, пропитаться в холодильнике.  И через пару часов торт «Графские развалины» готов!

Как вам рецепт?


Дата: 19.03.2013 | Категория: Торты | Просмотров: 2356 | Добавил: yakov Рейтинг: 1.0/1 | Теги: Торт «Графские развалины», Рецепты тортов, Легкий десерт


Загрузка...

Случайные рецепты:

Винное желе с апельсинами и сливочным кремом
Винное желе с апельсинами и сливочным кремом
Морковный торт «Солнечная регата»
Морковный торт «Солнечная регата»
Шотландский овсяный суп
Шотландский овсяный суп



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Торт «Графские развалины»

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9019]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8918]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12464]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12540]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12470]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Сырники из творога
Сырники из творога

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами