Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Вкусная домашняя пицца - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47342]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41637]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34316]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33634]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31685]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [421]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [581]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [610]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [552]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [609]
Загрузка...

Вкусная домашняя пицца

Вкусная домашняя пицца - Рецепт приготовления с фото


Кто  не любит вкусную домашнюю пиццу? Вкусную пиццу любят все. Одни любят пиццу с тоненьким  тестом, другие - предпочитают, чтобы всех ингредиентов  было побольше, кто-то обожает куриную, сырную, мясную, с ананасами, салями, анчоусами, с креветками, с оливками или просто с овощами.

Существует большое количество  пиццерий, пиццу  можно купить в супермаркете, но что делать, оставляет желать лучшего качество этой пиццы. Сплошь и рядом экономят, ориентируясь  больше на количество, из-за чего качество существенно страдает.

А так хочется побаловать своих родных и себя настоящей вкусной домашней пиццей! Чтобы пицца получилась вкусной, подходить к ее приготовлению  нужно вооружившись  долей  фантазии, своими вкусовыми предпочтениями, и, конечно же, хорошим  проверенным рецептом теста.

Немаловажную роль играет тесто.  Этот рецепт домашней пиццы  очень удобен и прост, отлично  подойдет даже тем, кто раньше  приходилось готовить  тесто.

Ингредиенты для теста:

  • Молоко 1 стакан
  • Яйцо 1 штука
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Сухие дрожжи 15 грамм
  • Соль
  • Сахар

Ингредиенты для начинки:

  • мясо отварное 100 грамм
  • грибы  100 грамм
  • оливки 100 грамм
  • твердый сыр 100 грамм
  • помидоры 1 штука
  • кетчуп 30 грамм
  • майонез 30 грамм

Рецепт приготовления вкусной  домашней пиццы:

1. Растворяем дрожжи в стакане теплого молока, добавляем  столовую ложку сахара, 1/2 ложки соли, растительное  масло, вбиваем  яйцо, и размешиваем  все до однородной массы.

2. Затем постепенно добавляем  муку, предварительно ее просеяв, до тех пор, пока тесто не будет прилипать к рукам. При этом  всем тесто не должно быть очень  крутым, а скорее пластичным  и мягким как глина.

3. В обыкновенный пакет или кулек выкладываем тесто и ставим  в холодильник на два три часа. Можно тесто приготовить  с вечера, а с утра выпекать, кому как удобней.

4. Готовим соус, смешиваем пополам кетчуп и майонез.  Далее нарезаем все составляющие для начинки: грибы, мясо, оливки и помидоры. Натираем твердый  сыр на терке.

5. После того, как тесто  подошло, раскатываем  его, а точнее сказать растягиваем, по форме противня или сковороды, предварительно смазав ее маслом.

6. Затем смазываем тесто соусом, который мы  заранее приготовили, выкладываем все нарезанные ингредиенты, и посыпаем сверху тертым сыром.

7. Помещаем  в разогретую  духовку и 15-25 минут выпекаем, пока сыр не расплавиться, а тесто будет  приятного золотого оттенка. Вот и всё Вы приготовили вкусную домашнюю пиццу. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 07.03.2013 | Категория: Пицца | Просмотров: 2926 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.5/4 | Теги: Рецепты пиццы, пицца, Домашняя пицца, Вкусная домашняя пицца


Загрузка...

Случайные рецепты:

Рыбный гуляш
Рыбный гуляш
Крамбль вишнёвый
Крамбль вишнёвый
Тушеная картошка с мясом в мультиварке
Тушеная картошка с мясом в мультиварке



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Вкусная домашняя пицца

Всего комментариев: 1
avatar
1 Юлия • 02:04, 21.03.2014
Моя семья очень любит пиццу, с самыми разными начинками. Категорически не признаю готовое покупное тесто. Точно также можно самой сделать впрок и заморозить. Поэтому тесто всегда готовлю сама, чаще дрожжевое по похожему рецепту. Начинки самые разнообразные, тут можно долго фантазировать. Но самая любимая классический вариант: копченая колбаска, грибы, помидоры, сыр и оливки. Иногда ходим с мужем в пиццерию, там можно попробовать новые вкусы и потом готовить дома.
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9182]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9045]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12606]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12678]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12606]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Салат императорский
Салат императорский

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами