Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Рулет с капустой и грибами. - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47471]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41799]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34424]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33725]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31780]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [475]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [636]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [670]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [600]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [668]
Загрузка...

Рулет с капустой и грибами.

Рулет с капустой и грибами. - Рецепт приготовления с фото


Сегодня трудно представить себе ежедневный рацион питания без использования каких-либо овощей. Овощи являются настоящим кладезем всевозможных полезных веществ, а вдобавок, многие из них содержат необходимые для правильного пищеварения волокна. Преобладание овощей в ежедневном меню человека значительно снижает риск возникновения у него заболеваний сердечно сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, появление ожирения и сахарного диабета. Не обделила нас полезными свойствами и капуста. Из капусты можно легко приготовить большое количество полезных и вкусных блюд.

Далее хотелось предложить подробное описание рецепта приготовление одного из подобных блюд, которое называется "Рулет с капустой и грибами". А также хочу вам предложить интересные кулинарные рецепты салатов с фотографиями  приготовления можно найти на сайте для девушек koketka.by.

Для приготовления рулета с капустой и грибами понадобится:

  • четыреста грамм без дрожжевого слоеного теста,
  • половина кочана капусты небольших размеров,
  • двести грамм шампиньонов,
  • черный перец,
  • яйцо,
  • две моркови,
  • масло растительное.

И так, готовим рулет с капустой и грибами:

1. В начале приготовления следует приготовить начинку. Для чего необходимо мелко нашинковать капусту, а затем растереть ее с солью, чтобы она стала мягче и выделила сок.

2. Затем очистить и крупно натереть морковь, порезать грибы.

3. Далее потушить капусту с морковью и грибами на сковороде, с добавлением небольшого количества масла растительного, не забыв в меру поперчить и посолить все ингредиенты.

4. Чтобы начинка было еще вкуснее можно добавить в нее чуть-чуть сахара (чайную ложечку).

5. Затем раскатать тесто прямоугольником, толщина которого должна быть не более половины сантиметра.

6. После выложить на него капустно-грибную начинку, завернуть и защипнуть края, а верх рулета смазать предварительно взбитым яйцом.

7. Далее выложить рулет на хорошо промасленный противень, после чего отправить выпекать в духовку, ориентировочно на сорок минут.

8. По истечению рекомендуемого времени, вынуть готовый рулет из духовки, остудить и разрезать на аккуратные порционные кусочки.

9. В заключении стоит отметить, что данный капустный рулет с грибами рекомендуется подавать к мясному, овощному или рыбному супу, а также, отдельно, в качестве вполне самостоятельного блюда. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 16.02.2013 | Категория: Рулеты | Просмотров: 2398 | Добавил: yakov Рейтинг: 3.0/2 | Теги: рулеты, Вторые блюда, Рулет с капустой, Рулет с капустой и грибами


Загрузка...

Случайные рецепты:

Монастырская каша
Монастырская каша
Хачапури с творогом и сыром
Хачапури с творогом и сыром
Англиийские рыбные котлеты
Англиийские рыбные котлеты



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Рулет с капустой и грибами.

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9267]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9106]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12686]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12758]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12679]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами