Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Картошка, тушеная по-домашнему - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47471]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41799]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34424]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33725]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31780]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [475]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [636]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [670]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [600]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [668]
Загрузка...

Картошка, тушеная по-домашнему

Картошка, тушеная по-домашнему - Рецепт приготовления с фото


Предлагаю несколько нетрадиционный рецепт, традиционного блюда под названием: картошка, тушеная по-домашнему.

Люблю готовить картошку в выходные: все дома и нужно, чтоб хватило на всех и надолго, да и, конечно, чтоб вкусно было. Не люблю готовить по мелочи и весь день.

А если останется на следующий день – еще лучше. Это обеспечит плотный и вкусный завтрак перед выходом на работу или учебу. 

Потребуется для приготовления тушёной картошки:

  • Килограмм картошки.
  • Пару штук моркови.
  • Лучок репчатый один.
  • 3 зубчика чеснока.
  • Мясо любое 400 грамм.
  • Специи: соль, перец горошком, 1 куриный кубик.
  • 7Лавровый листик.
  • Укропа пучок.
  • Масло растительное ложек 5-6.

Способ приготовления картошки тушёной по домашнему:

1.Чищеный картофель нарезать кубиками 4 Х 4см.

2. Мясо тоже нарезать кубиками поменьше 2,5 Х 2,5

3. Чищеную морковь натереть на крупной терке.

4. Мелко нашинковать лук.

5. Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо со всех сторон на среднем огне до золотистого оттенка.

6. После переложить обжаренное мясо в кастрюлю или жаровню, чтоб тушить.

7. В той же сковороде, где жарилось мясо, пропассируйте морковь и добавьте к мясу.

8. Туда же выложите картошку, нашинкованный лук, полстакана воды и доведите до кипения, поставив на плиту.

9. Закиньте куриный кубик, перец и соль.

10. Закройте кастрюлю плотно крышкой и потушите все содержимое в течение часа на медленном огне или в духовке при небольшой температуре.

11. Перед тем, как снять с плиты приготовленную картошку, тушеную по-домашнему, добавьте мелко нарезанную зелень и давленый чеснок.

Кушайте на здоровье! ))

Как вам рецепт?


Дата: 09.01.2013 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 5724 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.5/2 | Теги: картошка, Картошка тушёная, Вторые блюда, Приготовление картошки тушёной по д, тушеная по-домашнему


Загрузка...

Случайные рецепты:

Грибница
Грибница
Нигири суши с тунцом
Нигири суши с тунцом
Рулет с яблочным повидлом
Рулет с яблочным повидлом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Картошка, тушеная по-домашнему

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9267]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9106]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12686]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12758]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12679]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Балык из сома
Балык из сома