Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Кус-кус с апельсином и орехами - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47230]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41511]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34214]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33559]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31609]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [381]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [540]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [572]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [509]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [576]
Загрузка...

Кус-кус с апельсином и орехами

Кус-кус с апельсином и орехами - Рецепт приготовления с фото


Очень хорошее сочетание полезной крупы кус-кус с орехами и сочным апельсином, гарантирует Вам необычное, вкусное и оригинальное блюдо под названием: кус-кус с апельсином и орехами, от которого в восторге останутся не только дети, но и взрослые.

Ингредиенты для кус-куса:

  • Кус-кус – 1 стакан.
  • Вода (кипяток) – 1 стакан.
  • Апельсин – 1 штука.
  • Финики (сушенные без косточки) – 0.5 стакана.
  • Морковь – 1 штука.
  • Мята – 1 стакан свежих листьев.
  • Кедровые орехи – 50 г.
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка.
  • Тмин молотый -  0.5 чайной ложки.
  • Сахарная пудра – 1 чайная ложка.

Способ приготовления кус-куса с апельсином и орехами:

1. Кус-кус поместите в жаропрочную миску. Добавьте 1 стакан кипящей воды, накройте крышкой, и оставьте настаиваться в течение 5 минут. С помощью вилки вспушите крупу на отдельные зерна.

2. Тем временем очистите апельсин от кожуры.  Далее, над глубокой миской разделите апельсин на дольки, и удалите с каждой дольки белую шкурку (мембрану). Сок, который выжался с апельсин в процессе удаления мембраны, отложите в сторону.

3. Морковь натрите на  крупной терке, листья мяты измельчите, финики разрежьте пополам.

4. Добавляем к кус-кусу дольки апельсина, морковь,  финики, мяту и кедровые орешки.

5. Соедините оливковое масло, тмин, сахарную пудру и апельсиновый сок. Перемешайте данные ингредиенты, приправьте солью и перцем. Данной смесью залейте крупу кус-кус, перемешайте. Вот и всё кус-кус с апельсином и орехами готово, приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 13.12.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2740 | Добавил: yakov Рейтинг: 3.0/1 | Теги: Готовим кус-кус, Рецепты вторых блюд, Кус-кус с апельсином и орехами, Кус-кус


Загрузка...

Случайные рецепты:

Суши с филе соленой рыбы
Суши с филе соленой рыбы
Имбирь в сахаре
Имбирь в сахаре
Свиные отбивные под дижонским соусом
Свиные отбивные под дижонским соусом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Кус-кус с апельсином и орехами

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9126]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9000]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12555]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12620]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12556]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с мясом

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Торт "Сказка"
Торт "Сказка"