Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Суп из авокадо с беконом - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47230]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41511]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34214]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33559]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31609]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [381]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [540]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [572]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [509]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [576]
Загрузка...

Суп из авокадо с беконом

Суп из авокадо с беконом - Рецепт приготовления с фото


Как известно, овощные супы способствуют не только похудению, сбросу лишних килограммов и коррекции фигуры. Они прекрасно оздоравливают организм человека, наполняя его необходимыми витаминами и минералами. Более того, овощные супы достаточно сытные, ароматные и очень вкусные.  Мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом приготовления очень полезного овощного супа из авокадо и бекона.  Ломтик бекона придает супу дополнительные ароматы, а мята -  наполняет свежестью.А также предлагаю приготовить украинский борщ.

Ингредиенты, необходимы для приготовления супа из авокадо с беконом:

  • Оливковое масло – 2 столовые ложки.
  • Лук – 1 штука.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Лавровый лист – 1 штука.
  • Куриный (овощной бульон) – 1 литр.
  • Авокадо – 2 штуки.
  • Сметана – 240 г.
  • Бекон – 6 ломтиков.
  • Зелень мяты – 2 столовые ложки мелко нарезанной.
  • Лимонный сок по вкусу.

Способ приготовления супа из авокадо с беконом:

1. В кастрюле на среднем огне подогрейте оливковое масло. Измельчите лук и чеснок, добавьте в кастрюлю, притушите в течение 10 минут. Добавьте лавровый лист и бульон (куриный или овощной). Доведите данные ингредиенты до кипения, затем немного охладите. Добавьте нарезанную мякоть авокадо,  и с помощью погружного блендера (блендер с палкой) измельчите ингредиенты супа до однородной массы. Добавьте 200 мл сметаны, доведите суп до кипения и снимите с огня.

2. Тем временем добавьте немного оливкового масла на сковороду, обжарьте бекон в течение 2 минут с каждой стороны – до образования золотистой корочки. После приготовления разрежьте на большие ломтики.

3. В охлажденный суп добавьте зелень, лимонный сок и перемешайте. Затем распределите суп в  красивые чаши, сверху полейте оставшейся сметаной (разведенной  2 столовыми ложками теплой воды), и украсьте ломтиками бекона.

4. Суп из авокадо с беконом готов, приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 09.12.2012 | Категория: Первые блюда | Просмотров: 1717 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.3/3 | Теги: Суп из авокадо с беконом, суп, Рецепты первых блюд, бекон


Загрузка...

Случайные рецепты:

Блинчики с курицей и грибами
Блинчики с курицей и грибами
Коктейль Хиросима
Коктейль Хиросима
Куриные рулетики
Куриные рулетики



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Суп из авокадо с беконом

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9126]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9000]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12555]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12620]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12556]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Балык из сома
Балык из сома

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины