Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Жареные цукини с огуречным соусом. - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46607]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40836]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33606]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33225]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31138]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [120]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [206]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [279]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [188]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [238]
Загрузка...

Жареные цукини с огуречным соусом.

Жареные цукини с огуречным соусом. - Рецепт приготовления с фото


В этом рецепте мы расскажем, как из цукини, майонеза, лимона и натуральных специй приготовить быстрый и вкусный завтрак. Мы улучшим классический рецепт приготовления жареных цукини и приготовим оригинальный соус на основе майонеза и соленых огурцов, который подчеркнет тонкий и нежный вкус жареных цукини. И так, начнем готовить жареные цукини с огуречным соусом. А также для вас предлагаю другие  кулинарные рецепты.

Ингредиенты для приготовления жареных цукини с огуречным соусом:

  • Цукини – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль и горький перец – по вкусу.
  • Розмарин – 3 веточки.
  • Чеснок – 2 зубца (по вкусу).
  • Соленые огурцы – 1 шт.
  • Майонез – 3 ст. ложки.
  • 8Кефир – 1 ст. ложка.
  • Огуречный рассол – 1 ст. ложка.
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки.

 Готовим жареные цукини с огуречным соусом.:

1. Готовим соус. Режим кубиками соленые огурцы и смешиваем их с легким майонезом, кефиром и огуречным рассолом. Добавляем листья розмарина, соль и горький перец по вкусу. Все ингредиенты перемешиваем.

2. Моем и режим цукини кольцами. Очищаем несколько зубцов чеснока, и тонкой «соломкой» нарезаем цедру лимона.

3. Обжариваем  кольца цукини с двух сторон на разогретом оливковом масле вместе с измельченным чесноком (примерно 5-6 минут). Солим и перчим по вкусу, и за минуту до готовности  кладем цедру лимона и розмарин.

4. Подаем жареные цукини к столу вместе с соусом, как на фото.

Рекомендуем украсить готовое блюдо свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 30.11.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2446 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.5/2 | Теги: Жареные цукини с огуречным соусом, Цукини, Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Зефир в домашних условиях
Зефир в домашних условиях
Рыба с кабачками и помидорами
Рыба с кабачками и помидорами
Торт из творожных коржей с заварным кремом
Торт из творожных коржей с заварным кремом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Жареные цукини с огуречным соусом.

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8715]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8644]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12186]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12256]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12172]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Салат императорский
Салат императорский

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Балык из сома
Балык из сома

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини