Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Жареные цукини с огуречным соусом. - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46929]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41190]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33904]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33404]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31369]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [219]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [367]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [411]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [351]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [416]
Загрузка...

Жареные цукини с огуречным соусом.

Жареные цукини с огуречным соусом. - Рецепт приготовления с фото


В этом рецепте мы расскажем, как из цукини, майонеза, лимона и натуральных специй приготовить быстрый и вкусный завтрак. Мы улучшим классический рецепт приготовления жареных цукини и приготовим оригинальный соус на основе майонеза и соленых огурцов, который подчеркнет тонкий и нежный вкус жареных цукини. И так, начнем готовить жареные цукини с огуречным соусом. А также для вас предлагаю другие  кулинарные рецепты.

Ингредиенты для приготовления жареных цукини с огуречным соусом:

  • Цукини – 2 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль и горький перец – по вкусу.
  • Розмарин – 3 веточки.
  • Чеснок – 2 зубца (по вкусу).
  • Соленые огурцы – 1 шт.
  • Майонез – 3 ст. ложки.
  • 8Кефир – 1 ст. ложка.
  • Огуречный рассол – 1 ст. ложка.
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки.

 Готовим жареные цукини с огуречным соусом.:

1. Готовим соус. Режим кубиками соленые огурцы и смешиваем их с легким майонезом, кефиром и огуречным рассолом. Добавляем листья розмарина, соль и горький перец по вкусу. Все ингредиенты перемешиваем.

2. Моем и режим цукини кольцами. Очищаем несколько зубцов чеснока, и тонкой «соломкой» нарезаем цедру лимона.

3. Обжариваем  кольца цукини с двух сторон на разогретом оливковом масле вместе с измельченным чесноком (примерно 5-6 минут). Солим и перчим по вкусу, и за минуту до готовности  кладем цедру лимона и розмарин.

4. Подаем жареные цукини к столу вместе с соусом, как на фото.

Рекомендуем украсить готовое блюдо свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 30.11.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2502 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.5/2 | Теги: Жареные цукини с огуречным соусом, Цукини, Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Домашний шоколад
Домашний шоколад
Крем-суп из тыквы с овсяными хлопьями
Крем-суп из тыквы с овсяными хлопьями
Пирог с овсяными хлопьями и смородиной
Пирог с овсяными хлопьями и смородиной



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Жареные цукини с огуречным соусом.

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8920]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8835]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12382]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12452]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12376]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Сырники из творога
Сырники из творога