Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Зимний салат из копченой грудинки и зелени. - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47559]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41900]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34484]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33775]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31829]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [512]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [677]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [710]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [636]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [701]
Загрузка...

Зимний салат из копченой грудинки и зелени.

Зимний салат из копченой грудинки и зелени. - Рецепт приготовления с фото


Освойте новый рецепт классической немецкой кулинарии. Мы расскажем, как приготовить зимний салат из копченой куриной грудинки, салата Радиккио, свежей зелени и ароматных специй. Этот витаминный салат внесет разнообразие в питательный рацион и будет очень полезен как источник витаминов и полезных веществ. Ингредиенты Вы подготовите очень быстро.

Ингредиенты для приготовления зимнего салата из копченой грудинки и зелени:

  • Копченая грудинка – 200 г.
  • Салат Радиккио – 5-6 листьев.
  • Полевой салат – 4 листа.
  • Манго – 1 шт.
  • Лук-порей – 1стебель.
  • Перец чили – 1/ 2 шт.
  • Белый винный уксус – 1 ч. ложка.
  • Оливковое масло – 1 ст. ложка.
  • Соль и горький перец – по вкусу.
  • Сахар – 1ч. ложка.

Итак, готовим зимний салат из копченой грудинки и зелени:

1. Помыть и порвать руками салат Радиккио и полевой салат. Далее выкладываем листья на блюдо, и делаем так называемую «подушку» для остальных ингредиентов.

2. Режим копченую куриную грудинку тонкими ломтиками.

3. Отдельно готовим соус для заправки салата. Смешиваем белый бальзамический уксус, оливковое масло, и добавляем соль и перец по вкусу.  Кладем сахар, и перемешиваем.

4. Чистим манго, и нарезаем кольцами. Вынимаем из перца чили зерна и мелко измельчаем. Режим лук-порей кольцами.

5. Соединяем манго, копченую грудинку, лук-порей, перец чили с радиккио и полевым салатом. Заправляем подготовленным соусом и перемешиваем.

Зимний салат из копченой грудинки и зелени - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 24.11.2012 | Категория: Салаты | Просмотров: 2692 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.0/3 | Теги: Зимний салат из копченой грудинки и, салат, Рецепты салатов


Загрузка...

Случайные рецепты:

Яблочный суп
Яблочный суп
Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Оригинальные шарики из мясного фарша
Оригинальные шарики из мясного фарша



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Зимний салат из копченой грудинки и зелени.

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9321]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9143]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12729]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12814]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12724]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 205

Картофельные оладьи
Картофельные оладьи

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье

Салат императорский
Салат императорский

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца