Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Курицы «Гордон Блю» - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47074]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41331]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34066]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33476]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31490]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [304]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [460]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [485]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [429]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [494]
Загрузка...

Курицы «Гордон Блю»

Курицы «Гордон Блю» - Рецепт приготовления с фото


Простой и легкий рецепт приготовления курицы «Гордон Блю». Подходит для детского меню. Если у вас осталась лишняя пара порций, можно положить в морозильник и разогреть вечером после работы, когда у вас нет настроения готовить.А также предлагаю приготовить манты по узбекски.

Ингредиенты для приготовления курицы «Гордон Блю»:

  • 6 половинок куриных грудок
  • 12 кусочков бекона
  • 170 грамм сыра Грюйер, порезанного на 8 тонких ломтиков
  • Четверть чашки куриного бульона
  • Четверть чашки смеси молока и сливок
  • Масло оливковое – столовая ложка
  • Приправа для мяса птицы – пол чайной ложки

Как приготовить куриные грудки «Гордон Блю»:

1. Прогреть духовой шкаф до 180°С.

2. Отбить куриные грудки и натереть куриные отбивные смесью приправы для мяса птицы.

3. Обжарить куриные отбивные в оливковом масле до золотистой корочки.

4. Смазать маслом жаропрочное блюдо для запекания. Выложить грудки на дно блюда в один ряд. Поверх положить два ломтика бекона и ломтик сыра Грюйер.

5. Налить куриный бульон в сковороду, где обжаривалась курица, и готовить на тихом огне в течении 5-7 минут.

6. Добавить смесь сливок и молока и готовить соус еще около двух минут.

7. Порезать оставшиеся два ломтика сыра на мелкие кусочки и добавить в соус. Хорошо перемешать соус до однородного состояния.

8. Полить соусом куриные отбивные поверх бекона и сыра, и поставить в духовой шкаф.

9. Запекать курицу в течении 20-25 минут. Готовую курицу «Гордон Блю» на стол подавать в горячем виде.

Рецепт рассчитан на 6 порций. Приятного вам аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 23.10.2012 | Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 3387 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.0/1 | Теги: Рецепты с курицей, Блюда из курицы, Курицы «Гордон Блю», Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Рулет с яблочным повидлом
Рулет с яблочным повидлом
Суп из авокадо с беконом
Суп из авокадо с беконом
Салат из курицы с жареным перцем и миндалем
Салат из курицы с жареным перцем и миндалем



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Курицы «Гордон Блю»

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9018]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8917]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12463]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12539]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12469]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Балык из сома
Балык из сома

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"