Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Суп из темной фасоли - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47543]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41881]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34476]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33769]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31824]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [509]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [670]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [701]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [633]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [697]
Загрузка...

Суп из темной фасоли

Суп из темной фасоли - Рецепт приготовления с фото


Всем известно, что фасоль богата белками и углеводами. Черная фасоль ближе всего к животному белку по своему составу. Употребляя черную фасоль в пищу (супы, салаты, другие блюда), вы не только утоляете чувство голода, но и предотвращаете появления сердечнососудистых заболеваний, инфаркта и оказываете благоприятное влияние на кишечник. Из за пользы черной фасоли предлагаю вам приготовить суп из темной фасоли надеюсь, что этот супчик вам очень понравится. А также можете приготовить Щавелевый суп, рецепт которого очень прост.

Для приготовления супа с темной фасоли нам понадобятся такие продукты:

  • Оливковое масло – 1 столовая ложка ( 15 мл)
  • Лук – 1 шт.
  • Стебель сельдерея – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Перец чили – 2 ст.л. приправы
  • Молотый тимьян – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Овощной бульон – 1 л
  • Черные бобы – 3 банки консервированных бобов по 500 мл
  • Кукуруза – 1 банка консервированной кукурузы (500 мл)
  • Помидоры консервированные – 1 стакан
  • Сок лайма – 2 ч.л.

 Готовим суп из темной фасоли:

1. Измельчаем продукты: лук, морковь, сельдерей нарезать, чеснок измельчить.

2. В большой сковороде подогреть оливковое масло. Обжарить лук, сельдерей, морковь, чеснок до мягкости в течении 5 минут. Добавить молотый красный перец, тмин, соль, черный перец и тушить в течении 1 минуты.

3. Овощной бульон поставить подогреваться, добавить  половину фасоли и кукурузы. Доведите до кипения. Добавьте поджаренные и приправленные овощи в бульон.

4. В кухонном комбайне или блендере смешайте оставшиеся кукурузу, фасоль, помидоры и сок лайма до однородной массы. Добавьте данное пюре в суп, и на медленном огне варите в течении 15 минут.

5. В процессе варения суп перемешивайте. По истечению времени суп готов, и его можно подавать к столу.

Пищевая ценность одной порции супа из темной фасоли: 420 калорий, 78,5 г углеводов, 5,1 г жиров, 21,6 г белков.

Как вам рецепт?


Дата: 16.09.2012 | Категория: Первые блюда | Просмотров: 2653 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.0/2 | Теги: суп, Рецепты первых блюд, Суп с темной фасоли, Блюда с фасолью


Загрузка...

Случайные рецепты:

Балык из толстолобика
Балык из толстолобика
Монастырская каша
Монастырская каша
Картофджын
Картофджын



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Суп из темной фасоли

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9312]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9138]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12726]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12810]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12718]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 161

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Картофельные оладьи
Картофельные оладьи

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански