Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Салат из индейки - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47346]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41643]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34322]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33638]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31691]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [423]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [584]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [612]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [556]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [611]
Загрузка...

Салат из индейки

Салат из индейки - Рецепт приготовления с фото


В очередной раз задумались, что же такое вкусное приготовить из остатков запеченной индейки, которые у вас припрятаны в холодильнике после праздников? Предлагаем простой и незатейливый рецепт салата из индейки, приправленной карри. Для заправки этого салата из индейки карри мы использовали смесь йогурта и майонеза, йогурт дает ярко выраженный вкус, а майонез кремообразность. Хотя, если вам не нравится йогурт, то можете заправить сметаной, или одним майонезом, если вы так больше предпочитаете. Весьма рекомендуем добавить в салат кинзу, в случае, если кинзу вы не любите, обязательно добавьте петрушку. В общем, экспериментируйте!

Ингредиенты для приготовления салата из индейки:

  • 2 чашки порезанного готового мяса индейки
  • Мякоть 1-го яблока, очищенного от кожуры и порезанного кусочками
  • 3Лимонный сок, чайная ложка
  • 1/4 чашки изюма и/или сушеной клюквы
  • 2 столовые ложки зелени лука, мелко нарезанной
  • 2 столовые ложки измельченной свежей кинзы или петрушки
  • 1 веточка мелко нарезанного сельдерея
  • Половина столовой ложки желтого порошка карри
  • Одна четверть чайной ложки порошка имбиря
  • 11/4 чашки йогурта
  • 1/4 чашки майонеза
  • Мед, 1 столовая ложка
  • Соль и перец

Готовим салат из индейки, приправленный карри:

*Как только порезали яблоко, следует сразу сбрызнуть кусочки лимонным соком, чтобы они не потемнели.

1. В небольшой сковородке разогрейте порошок карри на среднем или малом огне до появления аромата приправы. Снять с огня. Не следует держать на сковороде слишком долго, иначе порошок карри начнет поджариваться. Нашей целью является лишь слегка нагреть приправу, чтобы сделать ее ароматнее. В любом случае, вы можете пропустить этот этап, если торопитесь.

2. В большой миске смешать приправу карри, йогурт, майонез, мед и молотый имбирь. Посолить и поперчить по вкусу.

3. Осторожно добавить кусочки индейки и яблока, изюм/сушенную клюкву, зеленый лук, кинзу и сельдерей. Попробуйте и добавьте еще немного перца и соли, если нужно.

Готовый салат из индейки нужно подавать на стол на свежих листьях салата. На выходе получаем две порции. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 23.08.2012 | Категория: Салаты | Просмотров: 2417 | Добавил: ken33 Рейтинг: 4.0/2 | Теги: Салаты из индейки, Готовим салат из индейки, Рецепты салатов, салат из индейки


Загрузка...

Случайные рецепты:

Крамбль вишнёвый
Крамбль вишнёвый
Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Тыквенный пирог с шоколадной глазурью
Нежный рисовый суп с курицей и базиликом
Нежный рисовый суп с курицей и базиликом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Салат из индейки

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9185]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9047]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12609]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12680]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12608]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Сырники из творога
Сырники из творога

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье

Балык из сома
Балык из сома

Шашлык из сома
Шашлык из сома