Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Говяжья грудинка - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46581]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40802]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33580]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33214]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31118]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [115]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [189]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [267]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [174]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [222]
Загрузка...

Говяжья грудинка

Говяжья грудинка - Рецепт приготовления с фото


Вы в поиске легкого способа приготовить говяжью грудинку, а при этом еще и поразить своих друзей? Так ведь он перед вами! Даже не верится, до чего легко и просто иногда бывает приготовить такую вкуснятину! Все, что вам потребуется – это смешать вместе соус барбекю, воду и соевый соус; нанести полученную смесь толстым слоем на грудинку, завернуть ее в алюминиевую фольгу и запекать в духовом шкафу в течении нескольких часов. Критерий готовности - мясо мягкое и легко разделяется на волокна. А вот тут чайно-кофейный магазин для гурманов чая и кофе.

Ингредиенты для приготовления говяжьей грудинки:

  • Говяжья грудинка, 2 кг.
  • Чашка воды
  • Одна четверть чашки соевого соуса
  • Три четверти чашки соуса барбекю

Рецепт приготовления говяжьей грудинки:

• Время на подготовку: 10 минут.

• Время запекания: 3 часа.

1. Прогреть духовой шкаф до 160ºС.

2. В миске смешать вместе соус барбекю, воду и соевый соус.

3. Положить грудинку на кусок алюминиевой фольги. Щедро намазать смесь соусов и воды поверх мяса. Завернуть грудинку в фольгу и положить ее в сковороду. Время запекания: 1 час на каждые 500 гр. мяса. Или -

4. Положить грудинку и смесь соусов в рукав для запекания. Насыпать в рукав чайную ложку муки. Сделать в рукаве пару маленьких дырок. Положить рукав на сковороду. При данном способе приготовления, вам потребуется немного меньше времени, или вы просто можете убавить температуру в духовом шкафу до 150°С.

5. Вытащить из духового шкафа и оставить полежать в фольге примерно 30 минут. Ну вот и все, можно подавать на стол!

Вот Вы и приготовили говяжью грудинку. На выходе получаем 8 порций. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 23.08.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 15472 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.9/7 | Теги: Блюдаиз говядины, говяжья грудинка, говядина, Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Рулет с яблочным повидлом
Рулет с яблочным повидлом
Рассольник из мяса курицы
Рассольник из мяса курицы
Кофе Латте по-домашнему
Кофе Латте по-домашнему



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Говяжья грудинка

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8690]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8624]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12165]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12239]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12146]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Балык из сома
Балык из сома

Картофельные оладьи
Картофельные оладьи

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"