Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Говяжья грудинка - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47071]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41327]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34059]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33474]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31488]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [299]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [453]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [483]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [425]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [489]
Загрузка...

Говяжья грудинка

Говяжья грудинка - Рецепт приготовления с фото


Вы в поиске легкого способа приготовить говяжью грудинку, а при этом еще и поразить своих друзей? Так ведь он перед вами! Даже не верится, до чего легко и просто иногда бывает приготовить такую вкуснятину! Все, что вам потребуется – это смешать вместе соус барбекю, воду и соевый соус; нанести полученную смесь толстым слоем на грудинку, завернуть ее в алюминиевую фольгу и запекать в духовом шкафу в течении нескольких часов. Критерий готовности - мясо мягкое и легко разделяется на волокна. А вот тут чайно-кофейный магазин для гурманов чая и кофе.

Ингредиенты для приготовления говяжьей грудинки:

  • Говяжья грудинка, 2 кг.
  • Чашка воды
  • Одна четверть чашки соевого соуса
  • Три четверти чашки соуса барбекю

Рецепт приготовления говяжьей грудинки:

• Время на подготовку: 10 минут.

• Время запекания: 3 часа.

1. Прогреть духовой шкаф до 160ºС.

2. В миске смешать вместе соус барбекю, воду и соевый соус.

3. Положить грудинку на кусок алюминиевой фольги. Щедро намазать смесь соусов и воды поверх мяса. Завернуть грудинку в фольгу и положить ее в сковороду. Время запекания: 1 час на каждые 500 гр. мяса. Или -

4. Положить грудинку и смесь соусов в рукав для запекания. Насыпать в рукав чайную ложку муки. Сделать в рукаве пару маленьких дырок. Положить рукав на сковороду. При данном способе приготовления, вам потребуется немного меньше времени, или вы просто можете убавить температуру в духовом шкафу до 150°С.

5. Вытащить из духового шкафа и оставить полежать в фольге примерно 30 минут. Ну вот и все, можно подавать на стол!

Вот Вы и приготовили говяжью грудинку. На выходе получаем 8 порций. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 23.08.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 15639 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.9/7 | Теги: Блюдаиз говядины, говяжья грудинка, говядина, Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Англиийские рыбные котлеты
Англиийские рыбные котлеты
Грибница
Грибница
Пицца гавайская с курицей и ананасами
Пицца гавайская с курицей и ананасами



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Говяжья грудинка

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9009]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8914]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12459]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12536]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12467]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан