Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Брокколи по итальянски - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [48708]
Рулет из индейкиРулет из индейки [43159]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [35411]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [34876]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [32961]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [1067]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [1203]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [1224]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [1109]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [1201]
Загрузка...

Брокколи по итальянски

Брокколи по итальянски - Рецепт приготовления с фото


Родиной БРОККОЛИ принято считать Италию. Это растение - богатый источник витаминов, минералов и РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА. Так, в брокколи в 50 раз больше каротина (витамин А) и в два раза больше аскорбиновой кислоты (витамин С), чем в цветной капусте. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить брокколи по итальянски. Но нельзя открывать все карты. Готовьте с нами, и все узнаете!

Ингредиенты для приготовления броколи по итальянски:

  • Брокколи – 500 г.
  • Макароны – 250 г.
  • Пармезан – 70 г.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Соль и перец – по вкусу.

Готовим капусту брокколи по итальянски:

1. Отварить макароны классическим способом (в слегка подсоленной воде), и отбросить на дуршлаг.

2. Обжариваем в сливочном масле мелко измельченный чеснок до золотистого цвета.

3. На мелкой терке измельчаем сыр пармезан.

4. В горячие макароны вылить чесночную заправку, добавить сыр и несколько небольших кусочков перца чили. Все ингредиенты хорошо перемешать.

5. Разделить брокколи на несколько частей, и варить в подсоленной воде 6-7 минут до готовности.

6. Добавить брокколи к макаронам, соль и перец по вкусу и аккуратно перемешать.

7. Перед подачей на стол рекомендуем посыпать блюдо сверху зеленью петрушки.

Ну вот Вы приготовили брокколи по итальянски. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 10.08.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 4537 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.3/3 | Теги: Готовим капусту брокколи с макарона, Блюда с макаронами, Брокколи по итальянски, Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Изысканный Тирамису
Изысканный Тирамису
Маскарпоне с земляникой
Маскарпоне с земляникой
Торт «Визит»
Торт «Визит»



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Брокколи по итальянски

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [10054]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9655]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [13327]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [13349]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [13272]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 207

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Салат императорский
Салат императорский