Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Брокколи по итальянски - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46735]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40977]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33730]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33316]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31246]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [160]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [271]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [322]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [267]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [320]
Загрузка...

Брокколи по итальянски

Брокколи по итальянски - Рецепт приготовления с фото


Родиной БРОККОЛИ принято считать Италию. Это растение - богатый источник витаминов, минералов и РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА. Так, в брокколи в 50 раз больше каротина (витамин А) и в два раза больше аскорбиновой кислоты (витамин С), чем в цветной капусте. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить брокколи по итальянски. Но нельзя открывать все карты. Готовьте с нами, и все узнаете!

Ингредиенты для приготовления броколи по итальянски:

  • Брокколи – 500 г.
  • Макароны – 250 г.
  • Пармезан – 70 г.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Соль и перец – по вкусу.

Готовим капусту брокколи по итальянски:

1. Отварить макароны классическим способом (в слегка подсоленной воде), и отбросить на дуршлаг.

2. Обжариваем в сливочном масле мелко измельченный чеснок до золотистого цвета.

3. На мелкой терке измельчаем сыр пармезан.

4. В горячие макароны вылить чесночную заправку, добавить сыр и несколько небольших кусочков перца чили. Все ингредиенты хорошо перемешать.

5. Разделить брокколи на несколько частей, и варить в подсоленной воде 6-7 минут до готовности.

6. Добавить брокколи к макаронам, соль и перец по вкусу и аккуратно перемешать.

7. Перед подачей на стол рекомендуем посыпать блюдо сверху зеленью петрушки.

Ну вот Вы приготовили брокколи по итальянски. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 10.08.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 3829 | Добавил: yakov Рейтинг: 1.5/2 | Теги: Готовим капусту брокколи с макарона, Блюда с макаронами, Брокколи по итальянски, Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Чай «Гэммайтя»
Чай «Гэммайтя»
Салат с рисом, манго и фасолью
Салат с рисом, манго и фасолью
Грудинка свиная с фасолью
Грудинка свиная с фасолью



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Брокколи по итальянски

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8805]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8739]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12280]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12355]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12268]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Балык из сома
Балык из сома

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами