Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Маскарпоне с земляникой - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47349]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41647]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34323]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33640]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31692]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [423]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [584]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [614]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [558]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [611]
Загрузка...

Маскарпоне с земляникой

Маскарпоне с земляникой - Рецепт приготовления с фото


Маскарпоне – это настоящий крем для кулинарных шедевров! Свежий сыр отлично проявляет себя в сладких блюдах и в десертах!

Комбинация с шоколадом или пряностями даёт первоклассные крема и торты. В летний период маскарпоне можно прекрасно комбинировать с клубникой, малиной или земляникой! Сделать летний десерт с сыром маскарпоне и земляникой очень просто, достаточно совершить лишь несколько простых действий, что бы приготовить маскарпоне с земляникой.

Для приготовления 4-х порций маскарпоне с земляникой вам необходимо:

  • 500 г земляники,
  • 250 г маскарпоне,
  • 200 г бисквитного печенья,
  • 3 пакетика желатина,
  • 250 г взбитых сливок,
  • 2 желтка,
  • 2 маленькие чашки кофе эспрессо,
  • 130 г сахара.

Готовим десерт с сыром маскарпоне и земляникой:

1. Помойте и очистите землянику!

2. Размочите желатин в холодной воде, следуя инструкции с упаковки.

3. Четверть ягод разомните в пюре и смешайте с 2 столовыми ложками сахара.

4. Смочите бисквитное печенье получившимся пюре и слегка полейте сверху кофе эспрессо. 5. Смешайте желтки с сахаром и взбейте смесь до состояния крема в миске, где растворён желатин.

6. В маленькую кружку эспрессо добавьте желатин и смешайте с получившимся кремом.

7. В получившийся продукт добавьте маскарпоне и разомните его.

8. В получившуюся массу добавьте сливки.

9. Раскладывать десерт стоит слоями и в стеклянную посуду: положите землянику, положите маскарпоне, прикройте его бисквитным печеньем и залейте кремом.

10. Процесс завершается украшением блюда сверху целыми ягодками земляники. Готовый десерт поставьте в холодильник на 10-15 минут.

Этот замечательный десерт маскарпоне с земляникой готово, можно подавать на стол.  Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 04.08.2012 | Категория: Десерты | Просмотров: 2443 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.0/1 | Теги: Десерт с сыром маскарпоне, Рецепты десертов, Маскарпоне с земляникой, Блюда с сыром


Загрузка...

Случайные рецепты:

Дзакуро-суши
Дзакуро-суши
Рулет с яблочным повидлом
Рулет с яблочным повидлом
Мясо по-французски c грибами
Мясо по-французски c грибами



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Маскарпоне с земляникой

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9186]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9047]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12610]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12681]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12608]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Картофельные оладьи
Картофельные оладьи