Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Маскарпоне с земляникой - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [48717]
Рулет из индейкиРулет из индейки [43163]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [35414]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [34879]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [32964]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [1071]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [1207]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [1227]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [1113]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [1204]
Загрузка...

Маскарпоне с земляникой

Маскарпоне с земляникой - Рецепт приготовления с фото


Маскарпоне – это настоящий крем для кулинарных шедевров! Свежий сыр отлично проявляет себя в сладких блюдах и в десертах!

Комбинация с шоколадом или пряностями даёт первоклассные крема и торты. В летний период маскарпоне можно прекрасно комбинировать с клубникой, малиной или земляникой! Сделать летний десерт с сыром маскарпоне и земляникой очень просто, достаточно совершить лишь несколько простых действий, что бы приготовить маскарпоне с земляникой.

Для приготовления 4-х порций маскарпоне с земляникой вам необходимо:

  • 500 г земляники,
  • 250 г маскарпоне,
  • 200 г бисквитного печенья,
  • 3 пакетика желатина,
  • 250 г взбитых сливок,
  • 2 желтка,
  • 2 маленькие чашки кофе эспрессо,
  • 130 г сахара.

Готовим десерт с сыром маскарпоне и земляникой:

1. Помойте и очистите землянику!

2. Размочите желатин в холодной воде, следуя инструкции с упаковки.

3. Четверть ягод разомните в пюре и смешайте с 2 столовыми ложками сахара.

4. Смочите бисквитное печенье получившимся пюре и слегка полейте сверху кофе эспрессо. 5. Смешайте желтки с сахаром и взбейте смесь до состояния крема в миске, где растворён желатин.

6. В маленькую кружку эспрессо добавьте желатин и смешайте с получившимся кремом.

7. В получившийся продукт добавьте маскарпоне и разомните его.

8. В получившуюся массу добавьте сливки.

9. Раскладывать десерт стоит слоями и в стеклянную посуду: положите землянику, положите маскарпоне, прикройте его бисквитным печеньем и залейте кремом.

10. Процесс завершается украшением блюда сверху целыми ягодками земляники. Готовый десерт поставьте в холодильник на 10-15 минут.

Этот замечательный десерт маскарпоне с земляникой готово, можно подавать на стол.  Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 04.08.2012 | Категория: Десерты | Просмотров: 2720 | Добавил: yakov Рейтинг: 2.0/1 | Теги: Десерт с сыром маскарпоне, Рецепты десертов, Маскарпоне с земляникой, Блюда с сыром


Загрузка...

Случайные рецепты:

Чебуреки с мясом
Чебуреки с мясом
Гавайская пицца
Гавайская пицца
Сэндвич с яичным салатом
Сэндвич с яичным салатом



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Маскарпоне с земляникой

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [10057]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9658]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [13330]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [13356]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [13276]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 207

Картофельные оладьи
Картофельные оладьи

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан

Сырники из творога
Сырники из творога

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини